O Spruce Eats / S&C Design Studios
Planejar um ótimo jantar de Ação de Graças vem com muitas decisões. Embora seja complicado selecionar o par perfeito de vinho para uma mesa diversa de alimentos, a cerveja é muito mais fácil. Na realidade, é difícil dar errado ao selecionar a cerveja ideal para o feriado.
Existem, no entanto, vários estilos de cerveja que combinam perfeitamente com o banquete tradicional do Dia de Ação de Graças e essas marcas fazem isso bem. Como a seleção varia de acordo com o local onde você mora, se você não encontrar a cerveja exata, seu refrigerador de cerveja local certamente terá algo dentro do estilo. Explore suas possibilidades e divirta-se!
100 Receitas fáceis do prato lateral da ação de graças
-
Dois Irmãos Domaine DuPage
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Esta cerveja foi feita para se juntar a qualquer mesa de jantar e é simplesmente uma excelente bebida. Produzido pela Two Brothers Brewing Company em Illinois, o título de "cerveja artesanal" se aplica definitivamente a esta cerveja de campo francesa. O Domaine DuPage (5, 9% ABV, 24 IBU) é doce, terroso e tem uma amargura suave que certamente brilha contra qualquer alimento que você colocar na mesa.
-
Big Sky Brewing Moose Drool Brown Ale
O Spruce Eats / S&C Design Studios
As cervejas marrons são uma alegria absoluta com a Turquia e diversificadas o suficiente para acompanhar todos os acompanhamentos. O melhor exemplo disso é o Moose Drool (5, 2% ABV, 26 IBU) da Big Sky Brewing Co. de Montana. Ele oferece um sabor rico marcado com café e cacau e é amargo o suficiente para fazer com que seu paladar se salive.
-
Amber's Bell Ale
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Outro estilo digno de peru é a amber ale americana, com seu malte e notas de caramelo. Uma representação saborosa é a Amber Ale de Bell (5, 8% ABV, 32 IBUs). O equilíbrio de lúpulo e malte nesta cerveja é agradável e marcado por cítricos tostados. É simplesmente uma cerveja limpa e agradável que oferece um emparelhamento de alimentos com o máximo de refresco.
-
Paulaner Oktoberfest Marzen
O Spruce Eats / S&C Design Studios
O que seria do Dia de Ação de Graças com uma ótima Oktoberfest? A Paulaner oferece um exemplo brilhante dessa cerveja alemã limpa e crocante, confiável, versátil e perfeita para o jantar na Turquia. Dos grãos terrosos ao caramelo doce, é uma cerveja equilibrada, digna de outono.
-
Novo Trippel na Bélgica
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Os tripéis belgas são conhecidos por serem quentes, escuros e pesados de álcool. Eles também são fantásticos com um pássaro assado. Não é o estilo de cerveja mais amplamente produzido, mas o Trippel da Nova Bélgica aparece em caixas de cerveja que, de outra forma, são desprovidas de tripéis. Esta cerveja de estilo belga é uma boa introdução e um bebedor fácil. Considerando que o Dia de Ação de Graças é uma refeição em família, fique tranquilo com este, pois é um ABV de 8, 5%.
-
Fundadores Dirty Bastard
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Quando o seu menu incluir peru defumado, pegue uma cerveja escocesa. E, se sua família tiver senso de humor, aparecer com os Fundadores Dirty Bastard (8, 5% ABV, 50 IBUs) certamente dará boas risadas. É grande, arrojado e a complexidade adicionada aos seus tons turfosos é ideal para um pássaro igualmente esfumaçado. Também é uma cerveja embriagada, então desfrute de uma garrafa e depois passe para algo mais leve.
-
Cervejaria Breckenridge Porter de baunilha
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Os carregadores são outra boa opção para a Turquia defumada. Se você quer uma cerveja que possa se sustentar durante a sobremesa, o Vanilla Porter da Breckenridge Brewery (5, 4% ABV, 16 IBU) é uma boa opção. Oferece a noz escura e assada que é a assinatura de um carregador americano, mas adiciona um sabor suave de baunilha que o torna mais agradável.
-
Franziskaner Weissbier
O Spruce Eats / S&C Design Studios
Se você tem presunto ou peru no menu, a cerveja de trigo é uma excelente opção. Para um autêntico hefeweizen, vá com o alemão Franziskaner Weissbier (5, 0% ABV). Tem um corpo inteiro com as notas de banana e cravo que tornam o estilo memorável. Se você já experimentou apenas versões americanas, o verdadeiro vai surpreender e encantar você. Além disso, é uma cerveja que todos na mesa apreciarão.
-
Árvore solitária Cranberry Saison
Lone Tree Brewing Co
O Dia de Ação de Graças é o momento de desfrutar de cranberries e as frutas também podem aparecer na sua cerveja. Uma adição mais recente ao cenário sazonal da cerveja, as cervejas de amora estão encontrando fãs dedicados entre aqueles que apreciam uma boa cerveja azeda. Fora do Colorado, a Cranberry Saison da Lone Tree Brewing (8, 5% ABV, 30 IBU) é um ótimo exemplo do potencial da fruta. É uma cerveja artesanal de estilo belga, com sabor de cranberry azedo suficiente para torná-la realmente interessante. Pode não ser o melhor durante o jantar, mas depois despertará o seu paladar.
-
Harpoon Winter Warmer
Arpão
O Dia de Ação de Graças é o ponto de partida para a temporada de férias e um momento perfeito para começar a desfrutar de cervejas temperadas quentes. De fato, cervejas com especiarias e aquecedores de inverno são um par perfeito para torta de abóbora (muito melhor do que essas cervejas). Lançado bem a tempo do feriado de novembro, o Winter Warmer da Harpoon (5, 9% ABV, 23 IBU) é uma sazonal muito boa. Esta bebida escura e de corpo médio inclui canela e noz-moscada e é agradavelmente doce. Você certamente cairá no espírito festivo com este!
