Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
- Total: 6 minutos
- Preparação: 2 min.
- Cozinhe: 4 minutos
- Tempo total: 6 mins
- Rendimento: 1/2 xícara (2 a 3 porções)
Procurando um doce simples e delicioso? Esta receita fácil para as nozes de macadâmia caramelizadas consiste em apenas dois ingredientes - nozes e açúcar - e se reúne em um piscar de olhos. Outro nome para esta receita seria nozes cristalizadas de macadâmia. Eles são deliciosos por conta própria ou polvilhados com saladas, sorvetes ou outras sobremesas.
Ingredientes
- 1/2 xícara de nozes de macadâmia (cortadas ao meio)
- 1/4 de xícara de açúcar refinado
Passos para torná-lo
Aqueça uma panela pequena e pesada em fogo médio. Adicione o açúcar e as nozes de macadâmia à panela e mexa.
Continue mexendo suavemente até o açúcar derreter e as nozes de macadâmia caramelizarem.
Transfira cuidadosamente as porcas para o papel encerado. Deixe esfriar e depois quebre em pedaços. Quando estiver completamente frio, guarde em um recipiente bem fechado.
Tags de receita:
- nozes
- nozes de macadâmia
- sobremesa
- australiano
