O abeto vermelho come / Leah Maroney
O presunto é um prato tradicional nos menus de Natal. Inspire-se para preparar esta carne doce e salgada de novas maneiras com as nossas melhores receitas de presunto de Natal. Incluímos nossas maneiras favoritas de preparar um presunto de feriado com receitas adequadas para todos os tipos de comemorações, seja para alimentar uma multidão ou para organizar uma reunião familiar menor.
Como selecionar e armazenar um presunto digno de férias-
Presunto fatiado em espiral vitrificado
O abeto vermelho come
Um presunto em espiral é um corte popular que vem pré-fatiado e cozido com um esmalte embalado. Adicione um segundo para elevar o nível do presunto fatiado em espiral, cozendo-o com o lado cortado para baixo, conforme indicado nesta receita, para manter a carne úmida e macia enquanto assa.
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Presunto cozido francês com maçãs e peras com especiarias
O abeto / Katarina Zunic
Os hóspedes do feriado vão adorar a combinação de doce, defumado e picante neste presunto assado ao estilo francês, com maçãs e peras. O esmalte de xarope de bordo lindo encherá sua casa com um aroma irresistível, como o presunto assa e doura.
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Jack Daniels Glazed Ham
O abeto / Katarina Zunic
Combine o uísque Tennessee de Jack Daniel com açúcar mascavo, raspas de laranja, cravo e pimenta da Jamaica para criar o esmalte saboroso para uma metade de presunto defumado totalmente cozido. Sirva decorado com fatias de laranja para uma apresentação festiva.
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Dr. Pepper Ham
O abeto vermelho come-Leah Maroney
Dr. Pepper é o ingrediente principal no esmalte doce e xaroposo deste presunto de férias que lambe os dedos. Torne mais fácil cozinhando o refrigerante do sul com um pouco de suco de laranja e misturando açúcar mascavo e mostarda. Use para cobrir um presunto fatiado em espiral e leve ao forno até o exterior ficar caramelizado e brilhante.
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Presunto Assado com Cola e Maple Glaze
Diana Rattray
Presunto brilhante com um esmalte que inclui cola enlatada é uma tradição do sul digna de férias. Crie um esmalte doce e salgado com cola, xarope de bordo, açúcar mascavo e mostarda, além de um pouco de canela em pó e gengibre para obter a quantidade certa de tempero.
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Presunto cozido vitrificado açúcar mascavo
Claire Cohen
Adicione o cravo em um presunto totalmente cozido e coloque o prato no forno. Nos últimos 20 minutos de cozimento, regue a carne com um esmalte feito de açúcar mascavo, suco de maçã, xarope de bordo e mostarda, para uma peça central fácil de férias repleta de sabores outonais.
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Bife de presunto grelhado com esmalte de mostarda doce
Zunic Spruce-Katarina
Bife de presunto grelhado com um simples esmalte de mostarda facilita o jantar no dia de Natal para famílias menores. Use um bife de presunto pré-cozido para esta receita, que leva apenas 15 minutos para se preparar sob a grelha do forno.
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Presunto cozido instantâneo
Diana Rattray
O presunto cozido instantâneo é uma ótima receita para economizar tempo quando você recebe uma multidão menor de turistas. Comece com um presunto com osso, totalmente cozido, para uma entrada pronta em apenas 30 minutos. Abacaxi, açúcar mascavo e mel se combinam para criar o esmalte doce e picante.
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Presunto Vitrificado Laranja
Lauri Patterson / Getty Images
O presunto envidraçado laranja é uma excelente peça central para ocasiões especiais que fica fantástica na sua mesa de jantar de Natal, especialmente servida em uma bandeja cercada por vibrantes frutas cítricas. É fácil de preparar, envidraçando um presunto totalmente cozido com uma saborosa mistura de suco de laranja, marmelada, mostarda e especiarias.
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Presunto Assado Com Abacaxi
Basya555 / Getty Images
Presunto assado decorado com anéis de abacaxi e cerejas marasquino é uma peça central festiva e bonita para o seu banquete de Natal. Use um presunto de piquenique defumado (um corte no ombro curado) para esta receita. O mel acrescenta doçura ao esmalte, o que compensa muito bem o sabor defumado da carne.
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Slow Cooker Honey e Ginger Ale Ham
4kodiak / E + / Getty Images
A cerveja de gengibre é usada como o líquido de cozimento de um presunto e legumes totalmente cozidos nesta refeição fácil de um pote que usa seu fogão lento. Cozinhe a carne devagar e devagar durante todo o dia no aparelho, juntamente com batatas e cenouras, adicionando um esmalte de mel temperado simples para a última hora de cozimento.
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Presunto Assado Com Esmalte Doce de Bourbon-Mostarda
Biblioteca de fotos / Georgia Glynn Smith / Getty Images
Use uma mistura de bourbon do Kentucky, melaço, suco de laranja e mostarda Dijon para regar um presunto totalmente cozido enquanto assa, para obter carne macia e saborosa. Ferva o líquido separadamente para reduzi-lo, assim que a carne terminar de cozinhar, para usar como esmalte final.
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Presunto assado com frutas preserva esmalte
Annabelle Breakey / Getty Images
Regue um presunto totalmente cozido com conservas de damasco, pêssego ou abacaxi para fazer este delicioso jantar de presunto. Sirva em uma travessa festiva com fatias de frutas e raminhos de ervas frescas para decorar.
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Presunto Vitrificado Mel
Tastyart Ltd Rob White / Biblioteca de fotos / Getty Images
Mel, cardamomo e suco de laranja adicionam sabor rico a esse presunto. Vá em frente e corte-o para servir com os dentes inteiros ainda presos para uma bonita apresentação à mesa, mas lembre-se de pedir aos convidados para não comê-los.
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Presunto de pêssego
O abeto vermelho / Diana Rattray
Conservas frutadas e mostarda picante adicionam um sabor maravilhoso ao presunto com cobertura de pêssego. Esta é uma excelente receita para usar em presuntos simples ou em fatias em espiral.
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Presunto de Manteiga de Mel
4kodiak / Getty Images
Este presunto de manteiga de mel da sua infância nos impulsionou com um pouco de mostarda de Dijon, para uma nota picante bem-vinda. Coloque o esmalte da assadeira em uma molheira e passe com o presunto, para o toque final perfeito.
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Presunto grelhado de gengibre e laranja
Lisa McCorkle / E + / Getty Images
Considere grelhar seu presunto este ano! Raiz de gengibre fresco, gengibre moído e suco de laranja adicionam um sabor doce e picante a este presunto grelhado.
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Presunto de Marmelada
Presunto cozido vitrificado marmelada.
O abeto / Elaine Lemm
Alho, laranja, cravo e mostarda Dijon se combinam para criar um esmalte espetacular para este delicioso presunto de marmelada.