O abeto / Leah Maroney
- Total: 25 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 12 cookies (12 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 172 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 29g | Carboidratos |
| 4g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 cookies (12 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 172 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 6% |
| Gordura saturada 2g | 11% |
| Colesterol 80mg | 27% |
| Sódio 210mg | 9% |
| Carboidratos totais 29g | 10% |
| Fibra alimentar 2g | 5% |
| Proteína 4g | |
| Cálcio 83mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Os biscoitos de torta de maçã são como comer aveia, torta, biscoitos e granola de maçã e canela, tudo em um petisco de café da manhã em movimento! Eles têm um sabor decadente, mas realmente só têm os mesmos ingredientes que a aveia, com alguma proteína adicionada do ovo! É como tomar uma tigela de aveia na estrada! O sabor da torta de maçã é super reconfortante e mais fácil do que fazer uma torta inteira! Eles são tão rápidos e fáceis de fazer! Você pode congelá-los e deixá-los descongelar enquanto prepara seu café da manhã! Você também pode armazená-los em um recipiente hermético e apreciá-los durante toda a semana!
Gostamos de usar aveia antiquada comum, mas se você gosta de uma textura mais macia, pode usar aveia instantânea. A consistência da massa será muito semelhante. Se você não tiver algumas especiarias à mão, elas também são deliciosas com apenas a canela! Usando maçãs frescas da fazenda durante o outono, faça esses biscoitos de café da manhã especialmente deliciosos.
É importante esfriar a massa antes de assá-la, para que não achatem e mantenham sua textura em borracha. Além disso, certifique-se de usar xarope de bordo real! Se você não tiver um xarope de bordo de verdade, poderá usar outro tipo de xarope natural, como o agave. A base desta receita é de Amy Healthy Baking.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia à moda antiga
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de cravo em pó
- 1/4 de colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga (derretida e resfriada levemente)
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de xarope de bordo
- 1 maçã grande (descascada, sem caroço, picada)
- Para o glacê:
- 1 xícara de açúcar em pó
- 1 colher de chá de leite
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 325 F.
Misture a aveia, farinha, canela, cravo, pimenta da Jamaica, fermento em pó e sal em uma tigela grande.
Em um copo medidor, misture o xarope de bordo, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture a maçã descascada e picada.
Misture lentamente os ingredientes úmidos com os ingredientes secos até que esteja totalmente incorporado e os ingredientes secos estejam completamente umedecidos.
Cubra e deixe a massa esfriar na geladeira por cerca de 20 minutos.
Forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque uma colher de sopa de massa sobre o papel manteiga. Achate cada bola redonda levemente.
Asse por cerca de 12 minutos.
Enquanto os biscoitos estão assando, misture os ingredientes de confeiteiro.
Deixe os biscoitos esfriarem sobre uma gradinha e regue-os com a cobertura. Sirva os biscoitos imediatamente ou coloque-os em um recipiente hermético e guarde-os por alguns dias.
Tags de receita:
- maçã
- café da manhã
- americano
- Natal
