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- Total: 13 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: Serve 4
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 175 | Calorias |
| 13g | Gordo |
| 9g | Carboidratos |
| 6g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Rend.: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 175 |
| % Valor diário* | |
| 13g de gordura total | 17% |
| Gordura saturada 8g | 40% |
| Colesterol 37mg | 12% |
| Sódio 188mg | 8% |
| Carboidratos totais 9g | 3% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 6g | |
| Cálcio 202mg | 16% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Sanduíches de Pesto de queijo grelhado assado são tão deliciosos e fáceis de fazer. Em vez de ficar sobre um fogão quente, asse os sanduíches de queijo grelhado no forno!
Para fazer esses sanduíches em particular, acho que o pão integral integral é a melhor opção; de fato, é o melhor para qualquer sanduíche de queijo grelhado. O pão é leve o suficiente para não sobrecarregar o queijo, mas tem o melhor sabor com uma boa trituração quando é grelhado.
Você pode usar seu queijo favorito neste sanduíche fácil. Sirva com uma salada verde simples, misturada com cogumelos e abacates.
Ingredientes
- 8 fatias de pão integral
- 3 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 8 fatias finas de queijo suíço, Muenster, Colby ou Cheddar
- 1/4 xícara de pesto de manjericão
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 425 F. Espalhe a manteiga em apenas um lado de cada fatia de pão, espalhando-se mais espessa pelas bordas e menos no centro. Isso impedirá que as bordas queimem antes que o centro fique nítido.
Coloque metade das fatias de pão, com o lado com manteiga para baixo, na superfície de trabalho. Cubra cada pedaço de pão com uma fatia de queijo, uma colher de sopa de pesto e depois outra fatia de queijo. Cubra com as restantes fatias de pão, com o lado amanteigado para cima.
Coloque os sanduíches na forma de rolo de geléia resistente.
Asse por 4 minutos e retire a panela do forno. Vire imediatamente o forno a 450 F. Gire cuidadosamente os sanduíches usando uma espátula grande.
Asse por mais 3 a 4 minutos, observando cuidadosamente os sanduíches até o pão ficar torrado e crocante e o queijo derreter.
Na primeira vez em que você virar esses sanduíches, eles não parecerão prontos - o pão ficará levemente marrom. Mas quando os sanduíches estiverem prontos, eles ficarão maravilhosamente crocantes e marrons dos dois lados. Sirva imediatamente.
Gorjeta
- Obviamente, você pode omitir o pesto para uma experiência pura de sanduíche de queijo grelhado. Ainda assim, use as duas fatias de queijo em vez de um pedaço grosso - acho que derrete melhor.
Tags de receita:
- Queijo grelhado
- almoço
- americano
- de volta à escola
