O abeto
- Total: 23 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: 10 pães fritos (10 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 54 | Calorias |
| 3g | Gordo |
| 7g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 10 pães fritos (10 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 54 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 3g | 3% |
| Gordura saturada 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 239mg | 10% |
| Carboidratos totais 7g | 2% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 75mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Feita em estilo tradicional indiano, esta receita fácil de fritar pão é verdadeiramente deliciosa. É uma receita muito básica que requer apenas cinco ingredientes comuns e há muitas maneiras pelas quais você pode saborear.
O pão frito combina muito bem com as refeições do café da manhã, quando coberto com sua geléia ou geléia favorita. Na hora do lanche, cubra o pão quente com açúcar de confeiteiro e eles têm gosto de rosquinhas caseiras. Não há açúcar nesta receita, por isso também é um ótimo complemento para refeições saborosas.
Assista agora: Receita simples de pão frito
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 3/4 xícara de água
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Em uma tigela média, misture o sal, o fermento e a farinha.
O abeto
Misture o óleo e a água.
O abeto
Faça a massa em uma bola e coloque-a em uma tábua levemente enfarinhada.
O abeto
Retire aproximadamente 10 bits do tamanho de bolas de golfe. Moldá-los em bolas e achatar cada um em uma panqueca. Faça um orifício no centro de cada círculo achatado.
O abeto
Encha uma frigideira grande com cerca de 10 cm de gordura ou banha e aqueça o óleo.
O abeto
Frite o pão por alguns segundos de cada lado até que fiquem dourados.
O abeto
Coloque o pão em uma toalha de papel para remover o excesso de óleo.
O abeto
Quando quente, o pão pode ser coberto com açúcar em pó, como um donut em pó. Faça isso colocando o pão frito em um saco cheio de 1/2 xícara de açúcar em pó. Agite rapidamente o saco para cobrir o pão com açúcar e retire o pão.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Gorjeta
- Para congelar, deixe o pão esfriar e coloque-o em um saco congelador. Eles ficarão bem no freezer por até um mês. Quando estiver pronto para comer, descongele o pão e coloque-o em um forno quente para aquecê-lo novamente.
Variações de receita
A receita acima faz um pão frito no estilo indiano. Muitas outras culturas também apreciam pão frito e aqui estão algumas de nossas receitas favoritas de todo o mundo.
- Pão frito Langos húngaro - Esta receita usa uma batata e fermento instantâneo para criar um pão frito que pode ser apreciado doce ou salgado. Pão Frito Harcha Marroquino - Um pão frito favorito que usa sêmola, esta receita é um cruzamento entre um muffin inglês e pão de milho. É saboroso e rico, perfeito para chá ou café da manhã.Nativo American Fry Bread - Uma receita muito básica, este requer apenas quatro ingredientes e é perfeito para fazer tacos de pão frito.Tortas Fritas Da Argentina e Uruguai - Você encontrará que esta receita produz um pão frito mais parecido com um bolo. É espesso e delicioso (embora tenha mais gordura) e é fantástico para o chá da tarde.Trini Bakes (aka Guyanese Floats) - Direto do Caribe, esta é uma receita divertida de pão frito para acompanhar pratos de peixe e geralmente é emparelhado com tubarão.
Tags de receita:
- pão frito
- Lado indiano
- sobremesa
- indiano
