O abeto / Katarina Zunic
- Total: 20 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 4 pizzas no café da manhã (4 porções)
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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481 | Calorias |
15g | Gordo |
81g | Carboidratos |
8g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 4 pizzas de café da manhã (4 porções) | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 481 |
% Valor diário* | |
Gordura total 15g | 20% |
Gordura Saturada 5g | 27% |
Colesterol 21mg | 7% |
Sódio 398mg | 17% |
Carboidratos totais 81g | 29% |
Fibra alimentar 7g | 24% |
Proteína 8g | |
Cálcio 73mg | 6% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Essa deve ser a pizza de café da manhã mais simples e deliciosa da Terra! Uma simples mistura de cream cheese, algumas frutas frescas e uma pita tostada se juntam para formar este tratamento fácil para o café da manhã!
Você pode usar massa de pizza caseira em vez de pita, mas a pita pré-fabricada torna muito mais rápido! Eles parecem super bonitos em uma mesa de brunch. Se você cortá-las em fatias, é fácil servir a um grande grupo de convidados. Ou você pode fazer mini versões se estiver usando massa de pizza fresca! Adoro usar açúcar de baunilha para misturar com as frutas quando o tenho em mãos. Sempre que uso baunilha para alguma coisa, pego as sobras de vagens e as coloco em uma jarra de açúcar. Voila, açúcar de baunilha! Obviamente, você não precisa usar açúcar de baunilha nesta receita. Adicionei um pouco de extrato de baunilha à mistura de cream cheese e às vezes também às bagas.
Ingredientes
- Para as pitas:
- 4 pitas gregas (sem bolso)
- 2 colheres de sopa de azeite
- Para a pasta de creme de queijo:
- 1 pacote de creme de queijo (amolecido)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Para o Berry Topping:
- 1 xícara de morangos (fatiados)
- 1 xícara de mirtilos
- 1/2 xícara de framboesas
- 1/2 xícara de amoras
- 1/2 xícara de açúcar
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto / Katarina Zunic
Pré-aqueça o forno a 400 F.
Pincele cada pão árabe com o azeite e coloque diretamente na assadeira. Asse por cerca de 7 minutos ou até dourar e ficar tostado.
O abeto / Katarina Zunic
Bata o cream cheese, o extrato de baunilha e o açúcar até ficar homogêneo. Se você se certificar de que o creme de queijo esteja amolecido, ele se misturará muito mais facilmente!
O abeto / Katarina Zunic
Misture as frutas e o açúcar em uma tigela de tamanho médio. Coloque na geladeira, se necessário. Você também pode adicionar suco de limão à mistura, se quiser!
O abeto / Katarina Zunic
Retire a pita do forno e deixe esfriar. Coloque em um rack de refrigeração para que a pita não fique empapada.
O abeto / Katarina Zunic
Espalhe a mistura de cream cheese em cada pita e cubra com uma porção uniforme da mistura de bagas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com hortelã e divirta-se!
O abeto / Katarina Zunic
Gorjeta
- Você pode fazer a mistura da baga com antecedência e guardá-la na geladeira!
Variações de receita
- Você pode realmente usar as frutas que quiser, mas os morangos frescos, mirtilos, amoras e framboesas parecem tão bonitos juntos e geralmente estão próximos da estação! Qualquer combinação das frutas fará. Você também pode fazer uma versão tropical com kiwi, manga e laranja. O cream cheese também pode ser substituído por ricota. Você também pode substituir o açúcar por mel para obter um pouco mais de doçura natural.
Tags de receita:
- pizza
- café da manhã
- americano
- de volta à escola