Escolhendo as espécies associadas para plantar com alho

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O plantio associado é a prática de colocar espécies adjacentes umas às outras para tirar proveito dos benefícios mútuos que ajudam as duas plantas a prosperar. Por exemplo, algumas espécies podem ter propriedades naturais de dissuasão de pragas que beneficiam um vizinho, enquanto a planta vizinha pode aumentar os nutrientes no solo.

O alho ( Allium sativum) é uma planta que oferece benefícios consideráveis a quase todos os seus vizinhos. Ele detém muitas pragas, como pulgões, ácaros, mosquitos fungos, besouros japoneses, caracóis e repolhos. O alho também acumula enxofre, que é um fungicida natural que ajuda a proteger suas plantas de doenças. Um pó ou spray caseiro feito de alho em pó ou óleo é um remédio natural para doenças fúngicas e, quando plantado no jardim, o alho é uma boa medida preventiva para infecções por fungos.

O alho pode até deter pragas roedoras, como veados e coelhos. O alho é uma ótima planta para ter em seu jardim, embora existam algumas que devem manter distância. O melhor de tudo é que não é exigente, adapta-se bem a todos os solos e condições, desde que haja muito sol.

Plantação Companheira

O plantio associado é comumente usado por agricultores e jardineiros orgânicos que se abstêm de usar pesticidas químicos pesados. Uma das melhores maneiras de impedir que insetos e outros animais comam sua colheita é pedir à natureza que lhe dê uma ajuda. A maneira como você faz isso é o plantio complementar de culturas que impedirão as pragas de comer sua comida, flores ou plantas.

Ao usar plantas associadas, você cria um ecossistema de jardim equilibrado que incentiva o crescimento exuberante e o sabor rico dos produtos. O plantio de companheiros é uma arma natural para combater pragas e doenças, incentivando insetos e organismos benéficos a colonizar a horta.

Plantas associadas repelem pragas de jardim e atraem insetos benéficos

Dicas de cultivo

O alho é uma planta de clima frio e normalmente é plantada no outono antes do solo congelar. Gosta de solo com muito material orgânico, que pode ser fornecido misturando muito composto ou estrume decomposto. É plantada quebrando bulbos individuais em seus dentes separados e plantando-os com cerca de 1 polegada de profundidade e cerca de 4 polegadas de distância. Na primavera, as plantas devem ser alimentadas de maneira semelhante a outras plantas, mas pare de se alimentar quando a folhagem começar a secar e os bulbos estiverem visivelmente aparecendo acima do solo.

Quando as folhas ficam marrons, geralmente no meio ao final do verão, você pode colher o alho. Antes de comê-los, os bulbos de alho precisam "curar" juntando-os e armazenando-os em um local fresco e escuro até que sequem completamente.