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- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
A receita de bayou azul oferece o sabor refrescante de frutas tropicais. É uma bebida azul deslumbrante, perfeita para o verão e um pouco como uma margarita de vodka.
Um coquetel congelado, esta receita é incrivelmente fácil e usa ingredientes comuns. Apresenta sua vodka favorita com curaçao azul, que confere cor e sabor a laranja, depois o sabor fresco de abacaxi e toranja. É certo lembrá-lo de dias quentes e arejados, passados relaxando à beira da piscina.
Ingredientes
- 1 xícara de gelo
- 1 1/2 onças de vodka
- 1 onça azul curaçao
- 1/2 xícara de abacaxi (fresco ou enlatado)
- 2 onças de suco de toranja
- Decore: fatia de abacaxi
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
No liquidificador, misture o suco de gelo, vodka, curaçao azul, abacaxi e toranja.
Misture até ficar homogêneo.
Despeje em uma margarita gelada ou copo alto.
Decore com uma fatia de abacaxi.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Se a mistura final estiver muito grossa, adicione um pouco mais de suco e misture novamente. Quando você quiser um pouco mais espesso, adicione alguns cubos de gelo extras. Um copo de gelo é equivalente a cerca de 5 ou 6 dos cubos de tamanho médio. Adicione-as ao liquidificador primeiro para garantir que as lâminas as atinjam imediatamente. Você pode até misturá-los com o abacaxi antes de adicionar os outros ingredientes.Esta receita pode fazer uma bebida grande ou duas bebidas curtas, se você quiser compartilhar.Quando possível, use frutas frescas para este coquetel.Uma única toranja pode render até 5 ou 6 onças de suco, o que é mais do que suficiente para alguns coquetéis.
Variações de receita
- Se você não quiser misturar o bayou azul, é uma ótima mistura para agitar também. Misture o abacaxi em uma coqueteleira primeiro, depois encha com gelo e adicione o restante dos ingredientes. Agite e coe em um copo gelado, servindo-o sobre gelo, se quiser. Use 1 a 1 1/2 onças de suco de abacaxi em vez da fruta. As vodkas com sabor podem adicionar uma nova dimensão a esta bebida. Qualquer berry ou vodka cítrica seria muito bom. Coco, manga, melão e baunilha também são boas opções. Adicione outras frutas tropicais ao liquidificador. Boas opções incluem kiwi, manga, mamão e carambola. Divida o abacaxi com esta nova adição ou adicione 1/2 xícara da nova fruta e desfrute de uma bebida um pouco maior. Despeje tequila ou rum em vez de vodka, se quiser.
Quão forte é um bayou azul?
Coquetéis misturados são tipicamente bebidas de baixa prova e esse também é o caso do bayou azul. Quando feito com a vodka média e a curaçao azul, seu teor alcoólico estará em torno de 10% ABV (20 provas). É quase o mesmo que um copo de vinho.
Tags de receita:
- Abacaxi
- americano
- verão
- bebida
