O abeto
- Total: 45 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 35 mins
- Rendimento: 12 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 64 | Calorias |
| 3g | Gordo |
| 4g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 64 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 3g | 4% |
| Gordura saturada 1g | 5% |
| Colesterol 73mg | 24% |
| Sódio 153mg | 7% |
| Carboidratos totais 4g | 1% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 40mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Brócolis e queijo cottage tornam este pão de milho super úmido, delicioso e nutritivo. Esta receita é a versão do Mississippi do popular pão de brócolis. É fácil de fazer com uma mistura de muffin de milho Jiffy.
É um excelente pão para levar para uma festa de casamento ou para um evento de utilização não autorizada. Vai bem com feijão, pimenta e verduras. Adicione um pouco de queijo cheddar ou Monterey Jack ao pão de brócolis, se quiser.
Ingredientes
- 2 caixas Jiffy mistura de muffin de milho (ou similar)
- 4 ovos (batidos)
- 1 1/2 paus de manteiga derretida (ou margarina, cerca de 6 onças)
- 1 pacote de brócolis picado (descongelado e escorrido)
- 1 cebola média (picada)
- 1 xícara de queijo cottage
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Aqueça o forno a 190 C / Gás 5). Unte uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas.
O abeto
Combine as misturas de muffin de milho em uma tigela com os ovos batidos e a manteiga derretida. Misture bem.
O abeto
Misture o brócolis escorrido, a cebola picada e o queijo cottage.
O abeto
Despeje na assadeira preparada.
O abeto
Asse no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos ou até que doure.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Variações
- Adicione 1 xícara de queijo cheddar ou Monterey Jack ao pão de milho e polvilhe com queijo ralado extra por cima antes de entrar no forno. Use brócolis fresco. Cozinhe cerca de 1 1/2 a 2 xícaras de brócolis picado ou pequenas florzinhas em uma pequena quantidade de água por cerca de 4 a 5 minutos, ou até ficarem macias. Deixe o brócolis esfriar e adicione-o à massa. Adicione 1/4 a 1/2 colher de chá de cebola em pó para obter um sabor mais pronunciado. Cebola verde picada também pode ser adicionada. Cozinhe a massa em copos de muffin por cerca de 18 a 22 minutos ou até dourar.
Tags de receita:
- pão de milho
- acompanhamento
- sulista
- potluck
