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O Spruce / Char-Griller

Aqui está uma análise da grelha a gás / carvão vegetal Char-Griller Duo Modelo 5050, desde os detalhes específicos até os prós e contras.

Detalhes

O Char-Griller Duo é uma combinação de seu Char-Griller Grillin Pro Gas Grill e uma versão menor de suas populares churrasqueiras a carvão. Isso fornece uma grade a gás com três queimadores e uma grade a carvão de tamanho semelhante, montada em uma única estrutura com um queimador lateral de 12.000 BTU na lateral.

O lado da churrasqueira a gás é uma churrasqueira a gás de quase 40.800 BTU com grelha de cozinha de ferro fundido revestida com porcelana de peso médio. Embora alguns desses componentes não sejam da melhor qualidade, eles são muito bons pelo preço. A saída de BTU é um pouco baixa para o tamanho, mas a forma do barril e o corpo de aço mais espesso mantêm o calor suficientemente bem para fornecer um bom poder de cozimento. O queimador lateral anexado é potente o suficiente para aquecer uma panela de bom tamanho, embora a montagem seja um pouco fraca, portanto você não pode colocar muito peso nela. Fora isso, é uma churrasqueira a gás de baixo custo típica.

No lado do carvão, você obtém uma grade de carvão típica em forma de barril. As grelhas de ferro fundido são boas para transferência de calor e o fundo de dupla camada retém o calor e protege o acabamento pintado. Se você adicionar na fornalha offset opcional, poderá usar esta churrasqueira a carvão como fumante. Embora seja relativamente pequena, esta churrasqueira a carvão oferece espaço suficiente para muitas tarefas, mas é limitada no espaço indireto.

À primeira vista, estas são as especificações da churrasqueira.

  • Uma câmara de cozimento a carvão de 438 polegadas quadradas Uma câmara de cozimento a gás de 438 polegadas quadrada com 3 queimadores e 40, 800 BTU O corpo da vítima foi encaminhado para o Instituto Médico Legal (IML) de Caruaru, onde foi autuado em flagrante por tráfico de drogas e associação para o tráfico de drogas.

A pergunta que você deve fazer é: você realmente quer duas grades juntas? Se isso funcionar para você, é uma consideração a considerar, já que não o colocará fora financeiramente. É claro que, com mais peças, há mais chances de que algo dê errado, e como o lado da grade do gás depende de alguns componentes leves, você pode acabar com uma grade de carvão ligada a uma grade com falha.

Prós

  • Existem vários benefícios em possuir uma grade Char-Griller Duo Gas / Charcoal Model 5050. A primeira é a sua flexibilidade - precisa grelhar algo rapidamente? Use a configuração de gás. Com vontade de churrasco de verdade? Use o lado do carvão.

  • Pode até ser usado como fumante se você comprar a caixa lateral opcional.

  • Também é uma combinação barata de gás / carvão vegetal e, como a Char-Griller produz churrasqueiras e fumantes há anos, você sabe que a empresa sabe o que está fazendo.

Contras

  • No lado negativo, a churrasqueira a gás Char-Griller Duo Modelo 5050 apresenta componentes de churrasqueira a gás de qualidade inferior e construção leve.

  • Como existem mais peças, há mais chances de que algo possa quebrar.