O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 47 mins
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 32 mins
- Rendimento: 1 caçarola (4 a 5 porções)
A caçarola de atum é um prato econômico e faz uma refeição em família satisfatória. Esta versão é extremamente fácil, pois o molho é feito com sopa condensada em lata. Usamos duas latas de atum em uma caçarola de atum ou em uma lata grande.
Sirva esta caçarola de atum saborosa com biscoitos e uma salada servida para uma refeição diária agradável para a família.
Usamos macarrão mini penne na caçarola de atum (foto), mas cotovelos, conchas ou outra massa semelhante também pode ser usada.
Ingredientes
- 8 onças de macarrão (ou mini macarrão penne)
- 2 latas de atum (escorrido)
- 1 (10 3/4 onças) pode sopa de queijo cheddar
- 1 (10 3/4 onças) de creme de sopa de cogumelos
- 1/2 xícara de leite
- 4 onças de cogumelos fatiados (enlatados, escorridos)
- Pimenta preta em pó
- 2 xícaras de ervilhas congeladas (ou ervilhas e cenouras, cozidas apenas até ficarem macias, escorridas)
- 1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado e picado (dividido)
- 1 xícara de migalhas de pão fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Aqueça o forno a 350 F.
Unte levemente uma assadeira de três litros ou pulverize-a com spray antiaderente.
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Escorra em uma peneira.
Em uma tigela grande, misture o macarrão com o atum em flocos escorrido, sopas, leite, cogumelos, pimenta e ervilhas cozidas escorridas. Misture delicadamente 1 xícara de queijo.
Transforme a assadeira preparada. Cubra com o queijo restante.
Misture as migalhas de pão com manteiga derretida até ficar completamente revestida; polvilhe-os uniformemente sobre a camada de queijo.
Asse a caçarola de atum por cerca de 25 a 30 minutos ou até que a cobertura esteja dourada e as bordas borbulhantes.
Tags de receita:
- Cheddar
- caçarola de atum com queijo
- acompanhamento
- americano
