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Essas receitas para revestir peitos de frango desossados e sem pele podem ser apenas um ponto de partida para sua imaginação. Use os ingredientes que sua família gosta para inventar seus próprios revestimentos para receitas de frango à milanesa. Basta assar como indicado, e você terá muitos pratos rápidos e fáceis que todos irão adorar.
Cada receita reveste quatro metades de peito de frango desossadas e sem pele. E cada um assa a 400 graus por 19-24 minutos, até que os peitos de frango estejam completamente cozidos e os sucos fiquem claros quando perfurados com uma faca. Você também pode testar com um termômetro de carne de leitura instantânea: a temperatura interna deve ser de 160 graus F. A temperatura aumentará um pouco; portanto, julgue o cozimento de acordo com seu próprio gosto e com a saúde dos membros de sua família.
Você pode combinar essas receitas de frango à milanesa crocantes e suculentas com uma simples salada verde e algumas cenouras cozidas, beterrabas, arroz pilaf ou brócolis e o jantar estará na mesa em menos de meia hora!
Receitas de revestimento de peito de frango
Frango Crocante
Você pode cozinhar esta receita de frango à milanesa em uma grelha interna de dois lados ou assar no forno. De qualquer maneira, faz jus ao seu nome: crocante e delicioso.
Receita de revestimento de frango Ranch
O molho para saladas secas tempera os peitos de frango com perfeição nesta receita de revestimento suculenta e crocante.
Frango frito assado
Esta receita, do meu livro Tudo sem gordura trans, é deliciosa, úmida, suculenta e crocante. O leite em pó seco é o ingrediente secreto no revestimento.
Frango Parmesão
Suco de maçã com mostarda, alho e algumas migalhas de pão macio são um complemento fabuloso para os peitos de frango macios e suculentos.
Agite falso e cozinhe a receita do revestimento da galinha
Controle o sódio em sua cozinha e faça sua própria receita de frango à milanesa crocante e saborosa. Você pode substituir cebola em pó e alho em pó pelo sal de cebola e sal de alho, se desejar (use metade da quantidade de cada).
Receita do revestimento da galinha do pretzel
Você pode usar qualquer pretzel nesta receita super simples de frango à milanesa. E adicione mais molho picante, se você gosta de comida picante, ou deixe de fora se a comida mais leve for o seu gosto.
Para obter mais receitas para peitos de frango assados, consulte Receitas de peito de frango assado.