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- Total: 50 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 35 mins
- Rendimento: Serve 4
Esta receita simples de cinco ingredientes para a caçarola de tortellini de frango usa alimentos que você pode facilmente manter à mão; faça desta parte do seu repertório de emergência. Quando você está cansado demais para cozinhar e não quer combater o trânsito para ir a uma janela de acesso ou até pegar alguma comida, você pode fazer esta receita.
Esta receita também pode ser alterada dependendo do que você tem em mãos. Use sobras de almôndegas ou salmão grelhado ou bife. Use um tipo diferente de macarrão; ravioli, pierogies ou até restos de macarrão cozido seriam deliciosos. E você não precisa usar o molho Alfredo com quatro queijos; use um molho Alfredo regular ou molho branco restante.
O objetivo de receitas como essa é usar o que você tem em casa. Desperdiçar comida não é apenas ruim para sua carteira; é ruim para o meio ambiente também. Embale as sobras com cuidado e leve à geladeira; use dentro de três dias. Congele-os após esse período.
E você pode adicionar mais ingredientes. Misture as migalhas de pão para a cobertura com um pouco de manteiga derretida ou azeite. Adicione um pouco de cebola refogada e alho, ou adicione os restos de vegetais.
Tudo o que você precisa com esta receita é uma salada verde, ou talvez uma salada de frutas, um copo de vinho branco e uma casa tranqüila.
Ingredientes
- Tortellini refrigerado de 1 (9 onças)
- 2 xícaras de brócolis congelado, descongelado e escorrido
- 1 contêiner refrigerado com quatro queijos, molho Alfredo
- Tiras de peito de frango grelhado com 1 pacote de 10 onças
- 1/3 xícara de migalhas de pão macio
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Cozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem e escorra.
Misture o macarrão com o brócolis, o molho e o frango em uma tigela grande.
Transfira para uma caçarola de 1-1 / 2 quart e cubra com a farinha de rosca.
Asse em forno a 350 F por 25 a 35 minutos ou até que a caçarola esteja borbulhando e as migalhas de pão dourem.
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