O abeto
- Total: 28 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: quatro porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 300 | Calorias |
| 23g | Gordo |
| 13g | Carboidratos |
| 10g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Quatro porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 300 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 23g | 30% |
| Gordura Saturada 5g | 23% |
| Colesterol 236mg | 79% |
| Sódio 537mg | 23% |
| Carboidratos totais 13g | 5% |
| Fibra alimentar 2g | 6% |
| Proteína 10g | |
| Cálcio 46mg | 4% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Se você está indo para um churrasco no quintal ou apenas quer fazer um bom prato ou lanche, a salada de macarrão é um clássico. Esta salada de macarrão é feita com ovos cozidos, legumes picados e um molho de maionese temperado.
É bastante fácil reunir esta refeição, e é definitivamente um prazer para todos. Leve-o para a sua próxima festa e veja-o desaparecer. Lembre-se de que inclui ovo e maionese que podem ficar ruins se deixados em temperaturas quentes por muito tempo. Leve à geladeira antes de servir para que os ingredientes não estraguem e fiquem frescos. Uma receita semelhante que você pode considerar é a salada de macarrão com frango e bacon, mas nada é como a salada de macarrão clássica.
Ingredientes
- 2 xícaras de macarrão cozido (escorrido, enxaguado e resfriado)
- 2 ovos cozidos (picados)
- 1/4 xícara de aipo (picado)
- 1/4 xícara de cebola (picada)
- 1/3 a 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de vinagre
- 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1/2 colher de chá de mostarda preparada
- Pimenta (a gosto)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Prepare macarrão macarrão e ferva os ovos. Deixe esfriar.
O abeto
Combine todos os ingredientes da receita, exceto as massas. Misture bem os ingredientes em um molho. Você pode começar com 1/3 de xícara de maionese e depois adicionar mais, se quiser ou sentir que precisa de mais.
O abeto
Adicione a massa resfriada. Mexa delicadamente, para não quebrar o macarrão. Brasão todos os pedaços de macarrão uniformemente.
O abeto
Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
Cubra e refrigere a salada de macarrão por várias horas antes de servir.
O abeto
Desfrutar!
Dicas
Aqui estão algumas dicas que você pode tentar ao cozer os ovos da salada:
- Encha a panela com água fria para começar.Adicione sal à água antes de ferver.Depois que a água e os ovos estiverem fervendo, desligue o fogo e tampe-os. Deixe a mistura descansar por 13 minutos. Escorra os ovos imediatamente. Você pode colocá-los diretamente na geladeira para resfriá-los ou sentá-los em um banho de gelo. Para descascar o ovo depois de cozido, bata-o na bancada até ver uma rachadura na casca. Em seguida, coloque-o na bancada e mova-o rolando a mão sobre ele, quebrando toda a concha enquanto ela gira ao longo do balcão. Comece a descascá-lo da ponta grande. Segure-o em água fria se precisar de ajuda para tirar a casca. Você pode armazená-los na geladeira, com casca, por até uma semana.
Tags de receita:
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