Grelha de propano de fumaça N com 5 queimadores Brinkmann com fumante Modelo # 810-1751-SC. The Brinkmann Corporation
A linha inferior
A Brinkmann Company faliu. Veja a loja onde você comprou esta churrasqueira para obter suporte.
Esta é uma grande churrasqueira a gás com 5 queimadores e um pequeno fumante (muito pequeno) dentro do gabinete. Obviamente, com esse recurso, eu sei que muitas pessoas estarão olhando para ele, mas o ponto principal é que você tem um fumante muito pequeno (eu disse isso) incorporado em uma grade medíocre. Embora possa parecer impressionante, não é impressionante. Muitos recursos, tamanho grande e um preço relativamente baixo (atualmente vendido em torno de US $ 470 na Home Depot) devem disparar o alarme "bom demais para ser verdade". Os materiais utilizados, como é típico da Brinkmann, são finos, de baixa qualidade e, como eu disse, o fumante é muito pequeno.
Site do fabricante
Prós
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Churrasqueira a gás com fumante
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Grande área para grelhar
Contras
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Feito de materiais de baixa qualidade, incluindo aço inoxidável 430
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Fumante é muito pequeno
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Componentes internos finos, propensos à corrosão
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Suporte problemático de Brinkmann
Descrição
- A queima de fumos é uma das principais causas de queima de combustíveis fósseis, devido à falta de energia elétrica, a falta de manutenção e a falta de manutenção dos equipamentos, o que dificulta o processo de fabricação e o descarte de produtos químicos. Grelhas de cozinha em ferro fundido revestidoCorpo construído em aço revestido a porcelana e aço inoxidável 430Elétrico (bateria AA) ignição por botão de pressãoCobertura da grelha, kit de churrasqueira e tanque de propano vendidos separadamenteFabricado na China por Brinkmann exclusivamente para a Home Depot
Guia Review - Brinkmann 5 queimadores com fumante modelo # 810-1751-SC
Esta é uma churrasqueira grande com 5 queimadores (área de cozimento principal de 554 polegadas quadradas). É um pouco baixo nas BTUs e não possui a qualidade de construção e componentes de grades de gás com preço semelhante (consulte as 10 principais grades de gás entre US $ 250 e US $ 500). O que é oferecido, como seu extra mais interessante, é um pequeno fumante movido a gás incorporado ao gabinete. Agora, existem muitos grandes fumantes por aí (consulte os 10 principais fumantes abaixo de US $ 400) que são muito maiores e proporcionam uma grande versatilidade por um bom preço. Considerando que toda essa churrasqueira custa pouco menos de US $ 450USD, você provavelmente pode adivinhar quanto dinheiro Brinkmann gastou com o fumante. Se este é um recurso obrigatório para você, você pode querer olhar para esta grade, mas não espere que dure muito.
A unidade de fumantes em si é um fumante de 7.500 BTU alimentado a gás muito pequeno. É tão pequeno que você terá que cortar uma costela ao meio para encaixá-las lá, então não espere produzir muito churrasco. Situado no fundo, diretamente sobre o queimador, há uma pequena bandeja para fumantes. Você não precisa colocar muita madeira na bandeja, pois o fumante é muito pequeno. Você ainda será capaz de obter sabor de fumaça em sua comida enquanto a carne estiver exposta ao fumante. Basicamente, se você quiser um único pedaço de costela ou um frango defumado ou até mesmo um assado de porco (butt boston), poderá conseguir esse tamanho de fumante. Ouvi dizer que o medidor de temperatura montado na frente não é muito preciso, então você precisará experimentar as configurações para obter a temperatura certa.
Quanto à grelha, é uma unidade grande, mas bastante básica. Para acomodar o fumante e um tanque de propano dentro do armário, a grade precisava ser larga. Isso significa que 5 queimadores são necessários para fornecer uma aparência uniforme de aquecimento. Os queimadores são de baixa potência, mas a grelha produz um calor bastante bom para o tamanho. Você provavelmente precisará ligar todos ou pelo menos a maioria dos queimadores para obter uma boa temperatura de cozimento.
Essa churrasqueira viola minha regra principal de comprar uma churrasqueira; escolha uma churrasqueira simples e bem construída que irá atendê-lo por muitos anos. Em vez disso, esta churrasqueira tem um pequeno fumante enigmático, projetado para induzi-lo a comprá-lo. Parece uma boa idéia, mas eu realmente recomendo comprar um fumante e uma churrasqueira separados em vez desta unidade.
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