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- Total: 28 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: 20 peças / 20 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 152 | Calorias |
| 13g | Gordo |
| 9g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 20 peças / 20 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 152 |
| % Valor diário* | |
| 13g de gordura total | 16% |
| Gordura Saturada 10g | 49% |
| Colesterol 1mg | 0% |
| Sódio 7mg | 0% |
| Carboidratos totais 9g | 3% |
| Fibra alimentar 3g | 12% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 12mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Quem sabia que dois ingredientes simples poderiam ser tão bons juntos? Os palheiros de coco são um doce super rápido e fácil que todo mundo adora! Talvez o melhor de tudo seja que não requer cozimento; Ele também é configurado em apenas meia hora. Esta receita é uma ótima maneira de começar as crianças na cozinha (com supervisão, pois elas precisarão usar o fogão).
Tudo o que você precisa é de coco torrado e chocolate derretido para fazer esses conjuntos de doces rápidos. Você pode ficar mais sofisticado adicionando granulados, nozes, frutas secas ou outros emparelhamentos de chocolate favoritos a esses clusters. Mas mesmo se você decidir manter as coisas simples e ficar com chocolate e coco, não ficará desapontado.
Ingredientes
- 2 xícaras / 16 onças de coco adoçado (desfiado)
- 1 xícara / 8 onças de chocolate semi-doce
- Opcional: Você pode substituir o chocolate ao leite ou o chocolate branco pelo semi-doce por um sabor mais suave e uma cor ligeiramente diferente. Outras opções incluem chuvisco caramelo em cima de seus palheiros.
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Primeiro, brinde o coco. Pré-aqueça o forno a 325 F. Coloque o coco em uma forma de torta ou em uma assadeira pequena e leve ao forno até dourar. O segredo do bom coco torrado é o escurecimento consistente, então mexa a cada 2 a 3 minutos até obter uma cor dourada clara e uniforme. Provavelmente levará de 8 a 10 minutos, mas monitore seu coco com cuidado.
Enquanto o coco estiver brindando, coloque o chocolate em uma tigela grande para microondas. Leve ao microondas até derreter, mexendo a cada 45 segundos.
Depois que o coco estiver torrado e o chocolate derretido, misture o coco ao chocolate, misturando até que o coco esteja totalmente coberto com chocolate.
Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel manteiga. Usando uma colher pequena de chá ou uma colher de bala, coloque pequenas colheres da bala na folha preparada.
Depois que todos os doces tiverem sido formados, leve à geladeira por 30 minutos até que o chocolate esteja endurecido.
Tags de receita:
- chocolate
- sobremesa
- americano
- Natal
