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- Total: 6 horas 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 6 horas
- Rendimento: 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 696 | Calorias |
| 46g | Gordo |
| 12g | Carboidratos |
| 58g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 696 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 46g | 59% |
| Gordura Saturada 19g | 95% |
| Colesterol 220mg | 73% |
| Sódio 426mg | 19% |
| Carboidratos totais 12g | 4% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 58g | |
| Cálcio 217mg | 17% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este frango fácil de brócolis é cozido com perfeição no fogão lento.
A simples combinação de peito de frango, brócolis e sopa condensada faz um jantar fabuloso todos os dias. Sirva este prato saboroso sobre arroz cozido quente ou macarrão com cabelo de anjo.
Ingredientes
- 1 lata / 10 1/2 onças de creme de sopa de brócolis
- 2 a 3 libras de metades de peito de frango (sem ossos; podem ser congeladas)
- 1 saco de brócolis picado (congelado, 16 onças)
- Sal Kosher (a gosto)
- Pimenta preta moída na hora
- 1 xícara de leite
Passos para torná-lo
Coloque os pedaços de frango na panela de barro.
Cubra com o brócolis congelado e coloque o creme de sopa de brócolis sobre todos. Adicione sal e pimenta a gosto.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 a 7 horas ou em fogo alto por cerca de 3 horas. Os peitos de frango desossados ficarão secos se cozidos por muito tempo; portanto, verifique-os após cerca de 4 horas em temperatura baixa ou 2 horas em temperatura alta.
Adicione o leite cerca de 45 minutos antes de terminar, ou 30 minutos se estiver cozinhando em alta temperatura.
Sirva com arroz.
Tags de receita:
- Brócolis
- entrada
- americano
- jantar em família
