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Receita de salada de cranberry moldada cremosa

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Anonim

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  • Total: 30 minutos
  • Preparação: 30 mins
  • Cozinhe: 0 min
  • Tempo de refrigeração: 6 horas
  • Rendimento: Serve 8 a 10
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Diretrizes nutricionais (por porção)
125 Calorias
1g Gordo
28g Carboidratos
2g Proteína
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Informação nutricional
Porções: Serve 8 a 10
Quantidade por porção
Calorias 125
% Valor diário*
Gordura total 1g 1%
Gordura saturada 1g 4%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 13mg 1%
Carboidratos totais 28g 10%
Fibra alimentar 2g 6%
Proteína 2g
Cálcio 14mg 1%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Não importa se as saladas de gelatina estão fora de moda ou não; Eles são sempre deliciosos. Esta receita de Salada de Cranberry Moldada Cremosa é uma salada favorita para o Natal.

Os cranberries azedos são combinados com marshmallows e uvas e suspensos em uma mistura de gelatina cremosa. Você vai adorar, mesmo que não goste de cranberries. Para os amantes de cranberry, esta salada é a melhor opção.

Siga as instruções da letra desta receita. Você deve amolecer a gelatina sem sabor em água fria primeiro e depois dissolvê-la em água fervente. Para verificar se a gelatina está dissolvida, pegue um pouco do líquido com uma colher e incline-o um pouco. Se você não vir nenhum grão de gelatina, ela será dissolvida.

Esta receita é simplesmente fabulosa com presunto e batatas recheadas. As cores também são lindas e perfeitas para o Natal.

Ingredientes

  • 4 1/2 colheres de chá de gelatina sem sabor (1 1/2 envelopes)
  • 1/2 xícara de água fria
  • 3/4 xícara de água fervente
  • 1 pacote de cranberries frescos (moído)
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 xícara de marshmallows em miniatura
  • 1 xícara de uvas verdes picadas
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher de chá de baunilha

Passos para torná-lo

    Em uma tigela pequena, misture a gelatina e a água fria; deixe descansar por 5 minutos. Adicione a água fervente e mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Coloque a tigela que contém a mistura de gelatina no freezer por 15 minutos para esfriar.

    Em uma tigela grande, misture os cranberries moídos, o açúcar granulado e os marshmallows; deixe descansar por 20 a 30 minutos para deixar o açúcar dissolver. Adicione a mistura de gelatina e mexa bem com uma colher. Adicione as uvas.

    Em uma tigela média, bata o creme de leite fresco com a baunilha e a baunilha até formar picos firmes. Dobre a mistura de natas batidas na mistura de cranberry.

    Enxágue um molde de anel de 2 1/2 quart com água fria; não seque. Adicione a mistura de salada, cubra e leve à geladeira até firmar, cerca de 4 a 6 horas.

    Para desenformar a salada, coloque-a de cabeça para baixo em um prato de servir. Lave uma toalha de cozinha limpa em água quente e torça bem. Coloque a toalha quente no molde por alguns segundos. Segure o molde e a placa juntos e agite suavemente. A salada deve cair do molde.

    Mas se você tem medo de tentar desenformar uma salada de gelatina, basta colocar a mistura em uma assadeira de 2 litros. Depois, você pode cortar a salada em quadrados e servi-la dessa maneira. É tão bonito e muito mais fácil de fazer e servir.

    Cubra e refrigere novamente ou sirva imediatamente.

Tags de receita:

  • oxicoco
  • acompanhamento
  • americano
  • Natal
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