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- Total: 5 h 50 min
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 5 horas 40 minutos
- Rendimento: 6 a 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 1166 | Calorias |
| 59g | Gordo |
| 43g | Carboidratos |
| 109g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 a 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 1166 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 59g | 75% |
| Gordura saturada 16g | 81% |
| Colesterol 321mg | 107% |
| Sódio 395mg | 17% |
| Carboidratos totais 43g | 16% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 109g | |
| Cálcio 111mg | 9% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Frango parmesão sempre parece um aborrecimento para cozinhar. Há tanta preparação que não é a refeição mais atraente que você deseja cozinhar após um longo dia no escritório. É muito mais fácil colocar um peito de frango na grelha e cozinhar alguns legumes no vapor. Mas vamos ser honestos, quem não quer comer frango suculento escorrendo queijo parmesão enquanto é banhado em um rico molho de espaguete? Sua boca ficou cheia de água com o pensamento, não foi?
Felizmente para você e seu estômago, esta receita de panela de barro certamente trará esta deliciosa refeição em sua casa com mais frequência durante aquelas longas noites da semana. Com um pouco de preparação pela manhã, este prato vai cozinhar o dia todo até que você precise colocá-lo no forno para derreter os queijos de mussarela e parmesão no canto superior direito antes de servi-lo com macarrão, arroz ou macarrão!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 6 a 8 metades de peito de frango desossadas
- Sal, pimenta e tempero italiano (a gosto)
- 2 xícaras de molho de espaguete
- 1 folha de louro
- Alho (cravo ou pó)
- 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
- Decore: queijo parmesão
- 12 onças de macarrão cru, arroz ou macarrão
Passos para torná-lo
Aqueça, em fogo médio, o óleo numa frigideira. Frango marrom com uma pitada de sal, pimenta e tempero italiano.
Misture o molho de espaguete, a folha de louro e o alho na panela elétrica. Coloque o frango no molho e cozinhe em BAIXO por 5 a 6 horas, ou até que o frango esteja cozido e macio.
Retire o frango e o molho para uma caçarola. Polvilhe com mussarela e queijo parmesão. Aqueça no forno a 350 F até borbulhar e o queijo derreter.
Sirva o frango com molho sobre macarrão cozido, abóbora ou arroz.
Desfrutar!
Tags de receita:
- Mussarela
- entrada
- italiano
- jantar em família
