Receita de sanduíche de carne enlatada e chucrute

Bernard Prost / Getty Images

• Total: 5 minutos
• Preparação: 5 min.
• Cozinhe: 0 min
• Rendimento: 1 porção

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A maioria das pessoas normalmente gosta de sanduíches de carne enlatada no dia de São Patrício, mas não há razão para não ter os sabores característicos de carne enlatada, chucrute e queijo suíço em qualquer época do ano.

Este sanduíche de carne enlatada é coberto com chucrute e queijo suíço. As carnes são colocadas em um pão de centeio saboroso que é ensaboado com mostarda para dar um sabor ainda mais saboroso. Existem algumas variações que você também pode experimentar, como alterar o tipo de pão ou queijo que você usa.

Ingredientes

• 1/4 xícara de chucrute
• 2 fatias de pão de centeio escuro
• 1 fatia de queijo suíço
• 4 fatias de carne enlatada
• 1 colher de chá de mostarda

Passos para torná-lo

Escorra o chucrute.

Em uma fatia de pão de centeio escuro, arrume uma camada de queijo suíço, algumas fatias de carne enlatada quente e chucrute.

Espalhe com sua mostarda favorita e cubra com outra fatia de centeio escuro.

Dicas

Como cozinhar carne enlatada

• Cozido lentamente: coloque sua carne enlatada na panela elétrica com água e temperos e deixe o fogão lento fazer o resto. Ele criará uma carne enlatada tenra e suculenta que pode ser cortada e colocada em sanduíches ou comida simples. Cozido: Com esse método, você coloca a carne enlatada em uma panela grande ou no forno holandês, juntamente com as especiarias que vêm na embalagem - e em abundância. de água. Ferva e reduza o fogo para ferver a carne enlatada com uma cobertura por cima. Forno refogado: Coloque o assado em um forno holandês ou assadeira e asse no forno com papel alumínio por cima para mantê-lo suculento.

Variações

• Torrar o pão antes de fazer o sanduíche ou assar o sanduíche inteiro no forno.Use pão branco, trigo ou pão de centeio integral. Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola, o alho e a cebola, refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola, refogue o alho e a cebola e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. ou maionese misturada com mostarda Dijon. Ele adicionará um molho picante que vai além do comum.

Tags de receita:

• Carne
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