O abeto
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Tempo de cozimento lento: 4 horas
- Rendimento: cerca de 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 330 | Calorias |
| 4g | Gordo |
| 74g | Carboidratos |
| 4g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: cerca de 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 330 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 4g | 5% |
| Gordura saturada 1g | 4% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 199mg | 9% |
| Carboidratos totais 74g | 27% |
| Fibra alimentar 9g | 30% |
| Proteína 4g | |
| Cálcio 98mg | 8% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
A batata-doce cozida lentamente com maçãs e especiarias na panela de barro cria uma caçarola de batata-doce saudável e vegetariana, perfeita para o Dia de Ação de Graças ou qualquer dia frio de outono. Se o forno estiver cheio, faça as batatas doces na panela elétrica. Você também pode servi-los fora da panela, economizando um prato a menos para limpar!
Esta caçarola de batata doce com maçãs é vegetariana e sem glúten. Precisa desta receita para ser vegana? Apenas certifique-se de usar um substituto de manteiga vegana ou margarina vegana.
Ingredientes
- 4 a 5 batatas doces (fatiadas ou picadas)
- 2 maçãs (picadas)
- 1/4 xícara de xarope de bordo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de margarina (derretida)
- 1/4 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Coloque as maçãs e a batata doce em uma panela de barro ou panela lenta. Polvilhe os ingredientes restantes por cima das batatas e maçãs.
O abeto
Cozinhe em fogo baixo por 4 a 5 horas. Adicione mais sal e pimenta para dar gosto.
O abeto
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- Batata
- acompanhamento
- americano
- Ação de graças
