The Essex, Culinary Resort & Spa em Vermont
A popularidade das artes culinárias não se limita apenas aos adultos. Hoje em dia, mais crianças do que nunca estão descobrindo um interesse em comida e culinária. Se você está procurando organizações conceituadas que oferecem aulas de culinária para crianças, aqui estão alguns ótimos recursos.
Associação Internacional de Ligas Júnior (AJLI)
Lançada em 2006, a iniciativa Kids In The Kitchen, da Junior Leagues, oferece aulas de culinária e demonstrações com chefs e nutricionistas locais em mais de 250 localidades nos Estados Unidos, Canadá, México e Reino Unido. O grupo opera um site com receitas, dicas de nutrição e fitness, além de um jogo de nutrição on-line.
Federação Americana de Culinária (ACF)
Com mais de 230 capítulos e 20.000 membros nos Estados Unidos, a American Culinary Federation é a maior organização de chefs profissionais da América do Norte. E através da Fundação Chef & Child, fundada em 1989, vários capítulos locais oferecem aulas práticas de culinária para crianças ministradas por chefs e cozinheiros profissionais.
Visite o site da ACF para localizar o capítulo local mais próximo de você e entre em contato diretamente com o capítulo para obter informações sobre os eventos de Chef e Filhos próximos a você: Listagens de capítulos locais da American Culinary Federation .
MAIS: Interessado em seguir uma educação culinária? Confira estas 5 dicas para escolher uma ótima escola de culinária.