O abeto / David Beaulieu
Cultivares (abreviação de "variedades cultivadas") são plantas que você compra e que muitas vezes foram propagadas não a partir de sementes, mas de forma vegetativa (por exemplo, através de estacas). Com esse método de propagação, você pode ter certeza de que os filhos manterão as características dos pais apenas por uma geração. Ou seja, plantas cultivadas a partir das sementes de cultivares podem desapontá-lo, deixando de permanecer fiel à sua forma.
Em termos de como eles ocorrem, em primeiro lugar, as cultivares podem começar como:
- Esportes (mutações vegetais)
O termo "cultivar" é comumente usado na discussão da taxonomia das plantas. Quando o nome científico completo de uma cultivar de planta específica é fornecido, a parte do nome que indica a própria cultivar segue o nome do gênero e o nome da espécie. Além disso, sua primeira letra é maiúscula e o nome geralmente é colocado entre aspas simples. Ao nos referirmos a essas plantas dessa maneira, podemos ser mais específicos sobre elas do que se nos restringíssemos a observar gêneros e espécies.
Cultivares versus variedades
Em contraste com uma cultivar, uma "variedade" (às vezes abreviada como var.) Pode ser encontrada crescendo e se reproduzindo naturalmente no reino vegetal. As plantas cultivadas a partir de suas sementes geralmente se tornam fiéis ao tipo. Se você lembrar que "cultivar" significa "variedade cultivada", não terá problemas em lembrar a diferença entre os dois. Enquanto uma "variedade" simples e antiga é um fenômeno natural, uma variedade cultivada é um acaso que foi propagado por intervenção humana. Sua existência contínua (na forma desejada) de uma geração para outra requer intercessão humana - assim como um pedaço de terra cultivado pode reter sua aparência e composição apenas através de esforços humanos contínuos. De fato, "cultivado" deriva da raiz latina que significa "trabalhar o solo" ou "tender a algo com devoção religiosa". Essa raiz latina também nos dá palavras como "cultura" e até "culto".
Quando uma variedade é nomeada por escrito (por exemplo, em um livro, na Web ou em um rótulo de planta), ela deve aparecer de maneira diferente do nome de uma cultivar (embora, às vezes, sejamos descuidados nesse aspecto). Em vez de ser apresentada entre aspas simples (com a primeira letra maiúscula), ela deve estar em itálico e em letras minúsculas - assim como o nome da espécie, a seguir.
Questões legais e por que as cultivares são desenvolvidas
Mencionei acima a dificuldade em propagar plantas que são cultivares. O processo não é tão fácil quanto salvar as sementes no final da estação de cultivo e depois plantá-las no próximo ano. Mas isso é muito mais do que uma questão de "dificuldade". Pense em uma cultivar como uma patente de uma planta, uma patente que gera royalties quando a planta é vendida. A patente pertence ao desenvolvedor da planta. De acordo com a extensão da Oregon State University, "se uma planta é patenteada, é necessária uma licença do detentor da patente para fazer estacas dessa planta, mesmo que seja plantada em seu próprio quintal". Portanto, mesmo se você for esperto o suficiente para descobrir como propagar uma planta vegetativamente, esteja ciente de que, tecnicamente, você pode ter problemas por fazê-lo. Se você decidir que gosta da planta que comprou há alguns anos no centro de jardinagem, precisa voltar e comprar outra.
Essa restrição oferece aos desenvolvedores de plantas o incentivo financeiro para investir em pesquisas sobre o melhoramento de novas plantas. O que levanta a questão do objetivo - da perspectiva do consumidor - de ter cultivares em primeiro lugar. O que as novas cultivares têm a oferecer que falta nas versões originais das mesmas plantas? O fato é que uma cultivar pode ter uma característica particular superior (ou, pelo menos, diferente) à original.
Dois exemplos serão suficientes para enfatizar:
- Os amantes dos antigos arbustos em chamas desejavam uma versão mais nova que fosse mais compacta. Aproveitando esse desejo, os desenvolvedores de plantas criaram um cultivar mais compacto de arbusto em chamas chamado 'Rudy Haag'. Da mesma forma, o rap no arbusto de borboletas sempre se concentrou em quão invasivo é. De fato, como a queima de um arbusto, o arbusto de borboleta original é considerado uma das piores plantas invasoras da América do Norte. Digite o arbusto de borboleta 'Blue Chip', uma cultivar não invasora.
