Getty Images / Laurence Mouton
- Total: 6 horas 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinheiro: 6 horas
- Rendimento: 4 a 6 porções
Esses legumes fáceis e cheirosos são feitos na panela lenta, com brócolis e couve-flor ou qualquer mistura de legumes que você desejar, cebola, sopa de creme, queijo e pimientos picados. Isso pode ser feito com legumes congelados tão facilmente quanto com legumes frescos - para descongelar os legumes rapidamente, basta colocar em uma peneira e passar água sobre eles.
Ingredientes
- 4 xícaras de mistura de vegetais congelados (ou seja, brócolis / couve-flor, descongelada)
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos (comum ou com pouca gordura)
- 1 jarra (2 onças) de pimientos picados (escorridos)
- 2 xícaras de queijo americano ralado (Velveeta ou queijo semelhante)
- Pimenta a gosto
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pulverize o fogão lento com spray de cozinha.
Combine legumes, sopa, pimiento, cebola e queijo em panela lenta.
Tampe e cozinhe em BAIXO por 4 a 6 horas.
Misture um pouco de pimenta preta moída na hora ou pimenta temperada, a gosto. Mexa bem antes de servir.
Tags de receita:
- queijo e brócolis
- vegetais de queijo
- acompanhamento
- americano