Banho

Receita fácil de pudim de pão vegano

Índice:

Anonim

O abeto / Ahlam Raffii

  • Total: 35 minutos
  • Preparação: 5 min.
  • Cozinhe: 30 minutos
  • Rendimento: 6 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
333 Calorias
7g Gordo
64g Carboidratos
6g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 6 porções
Quantidade por porção
Calorias 333
% Valor diário*
7g de gordura total 9%
Gordura saturada 1g 3%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 99mg 4%
Carboidratos totais 64g 23%
Fibra alimentar 5g 17%
Proteína 6g
Cálcio 160mg 12%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Pudim de pão é uma sobremesa caseira e confortável. Pudim de pão vegano é fácil e simples de fazer, e você provavelmente já tem todos ou a maioria dos ingredientes em seu armário ou geladeira. Se você tem pão que está ficando obsoleto, o pudim de pão é uma ótima maneira de usá-lo.

Pudim de pão típico inclui ovos, creme ou leite, mas você não precisa de nada disso para uma versão vegana. Esta receita também é pobre em gordura, sem margarina vegana adicional, óleo ou substituto de ovo.

Reproduzido com permissão do The Compassionate Cook Cookbook .

Ingredientes

  • 4 xícaras de pão sem ovos de um dia (cortado em cubos de 2, 5 cm)
  • 3 xícaras de leite de soja
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 xícara de passas
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • Opcional: chantilly vegan, molho de rum vegan, compota de frutas ou frutas frescas fatiadas

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 350 F.

    O abeto / Ahlam Raffii

    Coloque o pão em uma assadeira quadrada de 15 cm.

    O abeto / Ahlam Raffii

    Misture os ingredientes restantes em uma tigela separada (leite de soja, açúcar, baunilha, canela, passas, amêndoas).

    O abeto / Ahlam Raffii

    Despeje os ingredientes misturados sobre o pão. Mexa para misturar.

    O abeto / Ahlam Raffii

    Asse por 30 minutos.

    O abeto / Ahlam Raffii

    O que outras pessoas estão dizendo

    Sirva quente ou frio, coberto com um montão de chantilly vegano de tofu, molho de rum vegano, compota de frutas ou frutas frescas fatiadas.

    O abeto / Ahlam Raffii

Tags de receita:

  • Soja
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  • de volta à escola
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