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- Total: 23 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 8 minutos
- Rendimento: 6 a 7 hambúrgueres (6 a 7 porções)
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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617 | Calorias |
33g | Gordo |
10g | Carboidratos |
66g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 6 a 7 hambúrgueres (6 a 7 porções) | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 617 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 33g | 43% |
Gordura saturada 15g | 76% |
Colesterol 206mg | 69% |
Sódio 614mg | 27% |
Carboidratos totais 10g | 4% |
Fibra alimentar 1g | 3% |
Proteína 66g | |
Cálcio 386mg | 30% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de hambúrguer empresta os sabores da sopa de cebola francesa para criar um hambúrguer verdadeiramente delicioso. Esta patty funciona muito bem com um queijo cremoso macio por cima. Portanto, experimente esta receita da próxima vez que estiver procurando incrementar seu menu de churrasco.
Ingredientes
- 3 libras de carne moída
- 1 pacote de mistura de sopa de cebola
- 2 cubos de caldo de carne de bovino (esmagados e em pó)
- 2 dentes de alho (picados)
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 1/2 colher de chá de pimenta limão
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de cerveja preta
- 6 a 7 fatias de Brie (ou Queijo Port Salut)
Passos para torná-lo
Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
Combine os 8 primeiros ingredientes juntos.
Forma em rissóis (deve fazer 6 a 7 rissóis) e coloque na grelha.
Cozinhe por 3 minutos de cada lado.
Durante o último minuto, coloque o queijo por cima. Fique de olho nisso, pois o queijo é muito macio.
Cozinhe os rissóis por mais 1 a 2 minutos, até o queijo derreter o suficiente.
Retire da grelha, coloque o patty em um pão torrado e cubra com os condimentos de sua escolha.
Tags de receita:
- Hamburguer
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