Molho de framboesa fresca. Getty
- Total: 15 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 1 xícara (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 101 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 25g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 xícara (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 101 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 1% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 1mg de sódio | 0% |
| Carboidratos totais 25g | 9% |
| Fibra alimentar 5g | 16% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 18mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de molho de sobremesa é uma cobertura perfeita para sorvete, cheesecakes e todos os tipos de sobremesas de chocolate. Não só tem um sabor fresco, doce e azedo, mas também é rápido e fácil de fazer.
Ingredientes
- 2 xícaras de framboesas vermelhas frescas (lavadas)
- 1/3 xícara de açúcar (granulado)
Passos para torná-lo
Misture todos os ingredientes em uma panela média e cozinhe em fogo médio até que a mistura comece a ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo sempre, até as bagas ficarem muito macias por cerca de 5 minutos.
Tire a panela do fogo. Coe o molho por uma peneira fina sobre uma tigela para remover as sementes. Certifique-se de pressionar com firmeza para obter todo o suco. A mistura vai engrossar um pouco enquanto esfria.
Transfira o molho para uma tigela, cubra e leve à geladeira até necessário.
Tags de receita:
- framboesa
- molho de framboesa
- sobremesa
- americano
