MargJohnsonVA / Twenty20
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 2 litros (6 porções)
A limonada de agave é um tratamento especial para o clima quente e é muito fácil de fazer. Esta é a bebida perfeita para o verão divertido. Também pode ser armazenado na geladeira para que sua família possa desfrutar sempre que precisar de uma bebida refrescante.
Em vez do açúcar normalmente usado para adoçar a limonada caseira, esta receita usa o néctar de agave. É uma mudança agradável porque o adoçante confere à bebida um perfil mais rico que é agradável contra os cítricos brilhantes. O gengibre e a hortelã também trazem sabores interessantes e fazem com que esta receita se destaque da maioria.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de suco de limão (fresco; cerca de 6 limões)
- 6 xícaras de água
- 3/4 xícara de néctar de agave (ou a gosto)
- 1 colher de sopa de gengibre (fresco, ralado)
- Decore: folhas de hortelã (frescas)
- Decore: limão (em fatias finas)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Misture o suco de limão, a água e o néctar de agave.
Misture o gengibre ralado (se desejar) e leve à geladeira.
Sirva com folhas de hortelã e limão em fatias finas.
Gorjeta
Como qualquer limonada, existem várias maneiras de personalizar esta receita. De espumante a extra frutado, mesmo misturado a um Arnold Palmer, as possibilidades são infinitas.
Variações de receita
- É fácil transformar esta receita em uma limonada com gás. Tudo o que você precisa fazer é usar água com gás em vez da água parada. Mantenha a mesma medida e sirva as bebidas com toques de limão, apenas tome-a imediatamente antes que perca a carbonatação. Para um toque divertido, adicione algumas colheres de sopa de xarope de sabugueiro. O sabor floral é uma boa base para um simples coquetel de vodka. Outra opção é pular o gengibre e adoçá-lo com granadina ou um xarope de framboesa. Com essa mistura, você pode transformá-la em um coquetel com uma dose do seu rum favorito. Não há necessidade de se restringir a limões na sua limonada. Você pode dar um sabor novo e picante substituindo 1/2 xícara de suco de limão por limão ou outro cítrico. Sirva com um raminho de hortelã e um enfeite de frutas da estação. Você também pode desfrutar de partes iguais de suco de limão e tangerina. Decore com hortelã, amoras e framboesas. A versão espumante é ótima para coquetéis. Crie uma interessante limonada rosa usando 1 xícara de suco de toranja vermelha e 1/2 xícara de suco de limão em vez do limão. Adicione bastante suco de framboesa ou romã para deixar a mistura tão rosada quanto desejar.
Tags de receita:
- limonada
- americano
- churrasco
- bebida
