Elizabeth LaBau
- Total: 65 minutos
- Preparação: 60 mins
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 24 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 171 | Calorias |
| 2g | Gordo |
| 38g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 24 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 171 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 2g | 3% |
| Gordura saturada 1g | 6% |
| Colesterol 5mg | 2% |
| Sódio 80mg | 3% |
| Carboidratos totais 38g | 14% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 2mg | 0% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de sushi doce faz sushi adorável parecido com arroz Krispies, vermes gomosos e outros doces pré-fabricados! Mesmo os chamados "odiadores" de sushi não conseguirão resistir a esse doce fofo e delicioso.
Observe que esta receita cria dois "tipos" de sushi, os rolos de maki e o nigiri com cobertura de peixe. Você pode fazer os dois ou escolher apenas um tipo e omitir as instruções para o outro. Como está escrito, a receita faz aproximadamente 2 dúzias de pãezinhos e 2 dúzias de nigiri.
Não perca o guia de fotos que mostra como fazer sushi de doces!
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 xícaras de marshmallows em miniatura
- 6 xícaras de cereal de arroz crocante
- 20 vermes gomosos
- 2 caixas de Roll-Ups de frutas de cor verde
- 30 balas de goma em forma de peixe
Passos para torná-lo
Prepare uma assadeira de 12 por 17 polegadas, forrando-a com papel manteiga e pulverizando o papel com spray antiaderente.
Coloque 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela grande para microondas e leve ao microondas até derreter cerca de 45 segundos.
Adicione 2 xícaras de marshmallows em miniatura à tigela e leve ao microondas até derreter completamente os marshmallows, cerca de 1 minuto, mexendo a cada 30 segundos. Mexa a mistura até ficar completamente lisa.
Adicione 3 xícaras de cereal de arroz e mexa até ficar completamente revestido. Despeje imediatamente a mistura na assadeira preparada. Pulverize as mãos com spray antiaderente e comece a pressionar o doce na folha em uma camada fina. Comece a trabalhar a partir da borda do lado mais curto da folha. A mistura cobrirá apenas aproximadamente metade da assadeira.
Com o lado mais curto da assadeira mais próximo, coloque um par de minhocas gomosas a 2, 5 cm da borda. Coloque outro par diretamente abaixo e repita até que você tenha uma linha de vermes se estendendo pela assadeira.
Usando o papel encerado para ajudá-lo, enrole a mistura de cereais ao redor dos vermes gomosos, pressionando firmemente para fazer um rolo apertado. Pegue uma faca grande e afiada e retire o tronco do restante da mistura. Coloque-o de lado e repita o procedimento de vermes / rolagem / corte para o restante do cereal.
Corte os troncos em rodadas de 2, 5 cm. Embrulhe cada rodada em uma tira de rolinhos de frutas de cor verde.
Para fazer o nigiri com cobertura de peixe, repita as etapas de 1 a 4 para formar a base de doce de arroz, mas não pressione a mistura de arroz com a mesma espessura. Deve ter cerca de 3/4 de polegada de espessura, uma vez pressionado na assadeira.
Corte o doce em retângulos de cerca de 3/4 de polegada por 1 1/2 polegadas. Coloque um peixe doce em cima de cada retângulo e enrole uma tira de 1, 2 cm de enrolamento de frutas verde ao redor de toda a embalagem.
Para dar um toque final, decore o seu prato de sushi para parecer mais autêntico. As sugestões incluem a substituição de molho de chocolate por molho de soja, chantili com tonalidade verde (ou chocolate branco derretido) por wasabi e peixe rosa em fatias finas por gengibre em conserva.
Nota: Estes doces são comidos melhor no dia em que são feitos, pois o embrulho de frutas fica pegajoso se deixado durante a noite. Como alternativa, você pode prepará-los até a etapa final e envolvê-los quando estiver pronto para comê-los.
Tags de receita:
- Peixe
- sobremesa
- americano
- festa
