Nossas principais escolhas
Melhor no geral, elétrico: Forno de parede elétrico KitchenAid em Home Depot
Melhor no geral, Gás: Forno de parede simples a gás de 24 polegadas da GE em Home Depot
Melhor combinação: Forno de parede combinado GE 27 "na Amazon
Best Smart: GE Profile 27 in. Forno de parede inteligente elétrico único em Home Depot
Melhor para assar: Forno de parede elétrico único de 30 polegadas Samsung na Samsung
Melhor orçamento, elétrico: Magic Chef Forno de parede elétrico de 24 polegadas em Home Depot
Melhor convecção: LG Electronics Forno de parede elétrico de 30 polegadas em Home Depot
Melhor Forno de parede dupla: Forno de parede inteligente elétrico duplo em Home Depot
Melhor com portas francesas: GE Cafe 30 Wall Forno em Home Depot
Melhor para pizza: Bosch 800 Series em Home Depot
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Melhor no geral, elétrico: KitchenAid 30 in. Forno elétrico de parede único
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Fonte de energia
Os fornos são alimentados por gás ou eletricidade, e há prós e contras em cada tipo.
Os fornos a gás exigem uma linha de gás para entrar em sua cozinha, e algumas pessoas os consideram mais perigosos devido à possibilidade de vazamento de gás. No entanto, esses fornos tendem a aquecer e esfriar mais rapidamente que os modelos elétricos, e o gás geralmente é mais barato que a eletricidade. Por outro lado, os fornos elétricos simplesmente se conectam a uma tomada padrão e tendem a cozinhar de maneira mais uniforme que os modelos a gás.
Se você está apenas comprando um forno de parede, a fonte de energia pode não ser um grande fator de decisão. No entanto, muitas pessoas têm uma preferência firme em cooktops a gás e elétrico, o que afetará sua decisão se você estiver comprando um intervalo.
Cooktop
Os cooktops de indução ganharam popularidade nos últimos anos, mas muitos ainda são bastante caros. Esses cooktops usam indução elétrica para aquecer a comida, para que permaneçam frios ao toque, mesmo quando estão ligados. Além disso, eles fervem a água incrivelmente rápido e fornecem controle preciso da temperatura. No entanto, você precisa de panelas e frigideiras compatíveis com indução para usar neste tipo de fogão.
Capacidade
A capacidade do forno, ou o tamanho da cavidade interna, pode variar significativamente. Hoje, a maioria dos fornos tem capacidade entre 3 e 6 pés cúbicos.
Ao considerar a capacidade do forno, pense em quais tipos de alimentos você geralmente cozinha. Por exemplo, se você hospeda regularmente feriados como o Dia de Ação de Graças, provavelmente precisará de um forno maior para acomodar seu peru. No entanto, se você normalmente apenas cozinha para uma ou duas pessoas, um forno menor pode atender às suas necessidades.
Portas
A maioria das gamas tem uma porta de forno padrão que se abre para baixo, mas se você escolher um forno de parede, existem alguns outros estilos de porta que podem ser encontrados. Alguns modelos sofisticados têm “portas francesas” - duas portas pequenas que se abrem de um lado para o outro. Há também portas de batente lateral, que se assemelham a uma porta de microondas.
Embora esses estilos de portas funcionem de maneira um pouco diferente, a escolha é mais uma questão de preferências estéticas do que de funcionalidade. Você também deve ter em mente que portas francesas e portas de batente lateral geralmente custam mais do que as opções padrão.
Recursos
Muitos fornos modernos vêm com uma série de recursos adicionais que você pode querer considerar. No entanto, lembre-se de que recursos adicionais normalmente sinalizam custos adicionais.
Uma característica popular nos fornos modernos é a cozinha por convecção. Nos fornos de convecção, existe um ventilador dentro da cavidade do forno que circula ar quente em torno de sua comida, cozinhando-a de maneira mais rápida e uniforme. Existem também fornos de convecção "verdadeiros", que possuem um elemento de aquecimento ao redor do ventilador, garantindo que ele sempre sopre ar quente.
Outro recurso procurado é uma opção de auto-limpeza. Com essa configuração, o forno se aquece a uma temperatura muito alta, queimando todos os alimentos cozidos e facilitando a limpeza. Os recursos de limpeza a vapor também se tornaram populares nos últimos anos, pois ajudam a limpar o interior do forno sem esse calor excessivo.
O abeto / Abby Hocking
Outros recursos que você pode querer procurar incluem:
- Conectividade Wi-Fi para monitoramento remotoElementos de cozimento ocultos para limpeza mais fácilUma gaveta inferior para aquecer ou grelharSondas de temperatura embutidas para cozinhar carneCavidades duplas de forno que podem ser ajustadas para diferentes temperaturasPré-aquecimento precisoProtetores de controleIntrodução de atraso
Tipos de produtos
Existem vários tipos de fornos para escolher, todos com prós e contras exclusivos.
Alcance
Como discutido anteriormente, uma linha é um aparelho que incorpora um forno e uma placa de fogão em um. Elas são populares em cozinhas menores, pois economizam espaço e são fornecidas com opções de gás, eletricidade, combustível duplo e convecção (discutidas em detalhes abaixo).
Ao comprar um intervalo, existem alguns estilos que você encontrará. As faixas independentes são normalmente as menos caras e possuem um painel de controle na parte traseira do dispositivo. Os intervalos de encaixe devem combinar mais perfeitamente com seus armários e contra-salpicos e têm controles na parte frontal do dispositivo. Também existem faixas de entrada, que são semelhantes aos modelos de entrada, exceto que você pode colocar uma tira de armário sob elas para parecer que estão integradas ao balcão.
Dependendo do estilo, fonte de energia e recursos que você procura, os intervalos podem custar de US $ 400 a US $ 5.000 ou mais.
parede
A outra opção é um forno de parede, que não inclui um fogão. Os fornos de parede são fornecidos nos modelos a gás, elétrico e de convecção, e você pode escolher entre combos simples, duplos e até fornos de microondas.
Normalmente, os fornos de parede são um pouco mais complicados de instalar, especialmente se você não tiver um anteriormente. Você também precisará de um fogão separado, se quiser cozinhar em um elemento de aquecimento. Esse estilo de forno começa em US $ 300, mas pode custar vários milhares se você quiser um forno duplo ou um modelo mais avançado.
Gás
Os fornos e faixas de gás usam o gás natural como fonte de energia, e isso geralmente é mais barato a longo prazo do que a eletricidade. Além disso, muitas pessoas preferem cooktops a gás, pois fornecem melhor controle de temperatura e aquecem mais rapidamente. Além disso, você ainda pode usar uma placa de fogão a gás, mesmo quando a energia estiver desligada.
No entanto, os fornos a gás tendem a ser mais caros desde o início - os fornos a gás começam em torno de US $ 700 e os intervalos de gás começam em US $ 500. A instalação também pode ser mais cara também, especialmente se a sua cozinha ainda não estiver equipada com uma linha de gás.
Além disso, os fornos a gás - ou quaisquer aparelhos a gás - têm potencial para vazamentos de gás, o que deixa alguns proprietários nervosos. Para evitar esse tipo de problema perigoso, convém ter um detector de gás e / ou monóxido de carbono por perto.
Elétrico
Os fogões elétricos simplesmente se conectam a uma tomada normal e, embora a eletricidade geralmente seja mais cara que o gás, a diferença de preço tende a não ser grande. Os fornos elétricos são frequentemente anunciados como a melhor opção para assar e assar, pois proporcionam um calor seco e uniforme.
Outros benefícios dos fornos elétricos incluem a facilidade de uso e o custo inicial. Os fornos elétricos de parede começam em torno de US $ 300 ou US $ 400, e os intervalos elétricos podem custar tão baixo quanto US $ 400. Além disso, não há requisitos de instalação complexos.
A desvantagem dos fornos elétricos é que eles normalmente cozinham os alimentos mais devagar, principalmente no fogão. O calor produzido pelos queimadores elétricos não é tão preciso e, se a energia acabar, o forno ficará comissionado. No entanto, se você gosta da aparência moderna e elegante de uma placa de vidro, uma gama elétrica pode ser o caminho a seguir.
Bicombustível
Se você está comprando uma linha e quer um fogão a gás, também pode considerar uma opção de combustível duplo. As faixas de combustível duplo usam gás para alimentar os queimadores, fornecendo o controle preciso que você deseja, enquanto a cavidade do forno é alimentada por eletricidade, proporcionando resultados superiores de cozimento. Essencialmente, esses aparelhos oferecem o melhor dos dois mundos.
A desvantagem das faixas de combustível duplo é que elas custam muito mais inicialmente, a partir de US $ 1.600, e você precisará de uma linha de gás instalada em sua cozinha.
Convecção
Um forno de convecção pode atualizar seu jogo de culinária de várias maneiras. Esses fornos possuem ventiladores embutidos que circulam o ar em torno de sua comida, proporcionando cozimento mais uniforme em menos tempo. Existem também fornos de convecção "verdadeiros", que incluem um elemento de aquecimento adicional ao redor do ventilador, garantindo que ele sopre ar quente sobre a comida para minimizar os pontos quentes. Além disso, os fornos de convecção normalmente cozinham a uma temperatura mais baixa, economizando energia.
Não há muitas desvantagens nos fornos de convecção - eles não são ótimos para assar pão e itens delicados, como suflês, mas geralmente você pode desligar o ventilador de convecção e apenas cozinhar convencionalmente nesses fornos. Embora os fornos de convecção possam ficar bastante caros, eles são bastante comuns hoje em dia e custam cerca de US $ 500 para modelos de baixo custo.
Forno Duplo
Se você é um host frequente, pode estar interessado em um forno duplo, que possui duas cavidades separadas que você pode usar simultaneamente. Isso permite que você cozinhe pratos diferentes a diferentes temperaturas, agilizando os preparativos para o jantar.
Você pode adquirir um forno duplo no estilo de alcance ou na parede - embora lembre-se de que os intervalos de forno duplo tendem a ter duas cavidades menores. Se você deseja fornos maiores, pode ser necessário optar por uma opção mais cara na parede. As faixas de forno duplo normalmente custam entre US $ 1.200 e US $ 3.000, enquanto os fornos de parede dupla custam de US $ 1.500 a US $ 5.000 ou mais.
Inteligente
Graças à tecnologia moderna, agora você pode comprar fornos que você pode controlar no seu smartphone! Os fornos inteligentes se conectam à rede sem fio da sua casa e você pode pré-aquecer, monitorar e até parar o aparelho remotamente. Esses fornos conectados são fornecidos nos modelos a gás, elétrico e de convecção, além de estilos de parede e faixa, e o preço começa em cerca de US $ 1.000.
Marcas
Existem várias marcas de forno conceituadas que você pode querer considerar para sua casa.
Hidromassagem
Esta conhecida marca de eletrodomésticos oferece gamas e fornos de parede, incluindo modelos a gás e elétricos. Eles vendem fornos duplos, bem como fornos inteligentes, e a maioria de seus aparelhos está no preço médio, a partir de US $ 500.
GE
A GE Appliances oferece uma variedade de estilos de forno, incluindo modelos básicos e de luxo. Eles vendem gamas de gás de baixo custo a partir de US $ 400, mas também têm modernos fornos de parede dupla com portas francesas e outros designs sofisticados, todos com nota máxima dos revisores.
Samsung
Se você estiver procurando por aparelhos modernos e elegantes, a Samsung oferece uma pequena variedade de fornos com belos designs em aço inoxidável e preto. Esta marca é apreciada pelos consumidores e seus produtos começam em cerca de US $ 500.
Frigidaire
A Frigidaire vende uma variedade de fornos e fogões de parede de baixo a médio alcance, muitos dos quais com opções de auto-limpeza e convecção.
Kenmore
Vendido apenas na Sears, os aparelhos Kenmore existem desde os anos 1920 e obtêm altas classificações dos consumidores. Existem várias linhas de fornos Kenmore disponíveis, incluindo modelos econômicos e de nível profissional.
Viking
Se você procura um forno sofisticado, a Viking oferece faixas de gás, eletricidade e combustível duplo, além de fornos de parede simples e dupla. Embora seu desempenho seja imbatível, os fornos Viking normalmente custam mais de US $ 2.000.
