As costelas curtas da carne foram feitas para assar por muito tempo e lentamente em fogo baixo e um fogão lento pode ser apenas uma das melhores maneiras de levá-las ao nível perfeito de cozimento sem osso. Depois de cozinhar por horas em sua panela elétrica, as costelas curtas passam de mastigáveis e difíceis de derreter na boca. São uma refeição perfeita de inverno - especialmente quando servidas com batatas ou macarrão cozido quente - e fazem um maravilhoso jantar durante a semana ou ceia de domingo.
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Costeletas Crockpot Deviled
Imagens de Brian Leatart-Getty
Quem pode resistir à tentação da costeleta de porco frita e crocante? Esta receita clássica inclui um molho apimentado, quente e picante, feito com molho de pimenta, pó de pimenta, molho Worcestershire, vinho, vinagre, açúcar mascavo e mostarda seca. Sirva com batatas fritas para uma verdadeira refeição em estilo bistrô.
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Costela de Porco
Juanmonino-E + -Getty Imagens
Neste prato sofisticado, as saborosas costelas do fogão lento parisiense são cozidas lentamente até a carne desmoronar e depois sufocadas em um rico molho de cogumelos com creme de leite e manteiga. Sirva sobre batatas cozidas ou macarrão de ovo com manteiga quente com uma pitada de salsa.
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Costeletas de bovino lento com molho de tomate
Lisa Marie Thompson
Você assa as costelas primeiro nesta receita saudável, para que fiquem douradas quando você as adiciona à panela lenta. A carne é cozida com cogumelos, pedaços de cenoura e um molho de tomate grosso para uma refeição em família satisfatória que você pode servir com macarrão. Todo mundo vai adorar essas costeletas de carne com molho de tomate!
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Costeletas de Porco Asiáticas
Ivan / Getty Images
Uma combinação de molho de soja e alho e pimentão confere a essas costelas asiáticas de fogão lento de carne bovina um sabor doce e salgado que tem gosto de que veio do seu restaurante chinês favorito. Bônus: são necessários apenas alguns ingredientes para esta receita genial. Você nunca pode pedir comida para viagem novamente!
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Costeleta de Porco Lento Borgonha
O abeto vermelho / Diana Rattray
Essas costelas curtas desossadas do fogão francês, em estilo francês, têm muito sabor a partir de vinho tinto e caldo de carne, misturadas com molho empacotado, especiarias e cebolas. Sirva-os sobre purê de batatas com uma baguete crocante para mergulhar no molho decadente.
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Costelas curtas douradas
James Baigrie-Photolibrary / Getty Images
A sopa dourada de cogumelos acrescenta um sabor único a este saboroso prato dourado de costelas. Cenouras, cebolas e aipo cozinham ao lado de costelas curtas, formando um jantar que você pode cozinhar durante a noite e congelar para saborear mais tarde.
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Costeletas Salgadas de Fogão Lento
O abeto
Costelas são cozidas lentamente na perfeição com uma mistura de vinho tinto e legumes picados. Sirva estas deliciosas costelas do fogão lento sobre purê de batatas com pães macios para molhar o molho.
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Costela de Porco Lento e Vinho Tinto
O abeto vermelho / Diana Rattray
A mistura de sopa de cebola e o caldo de carne adicionam sabor e tempero a essas costelas e ao vinho tinto do fogão lento. Eles cozinham em sua panela elétrica o dia todo, garantindo que você tenha uma refeição em família que é ótima para aquecer os estômagos no inverno.
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Costeletas de Porco Cozidas Lentas
O abeto vermelho / Diana Rattray
Costelas curtas são temperadas, queimadas para criar uma crosta na carne e, em seguida, refogadas na panela, com suco de maçã, caldo de carne e cebola pérola. Sirva-os com batatas cozidas e uma salada verde para uma refeição familiar reconfortante.
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Costeletas de Porco Crockpot
Diana Rattray
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Costeletas de Carne Desossada de Cozimento Lento
Diana Rattray
Essas deliciosas costelas de bovino com cogumelos e cebolas são servidas com seu delicioso molho de vinho tinto. Sirva sobre purê de batatas, macarrão cozido quente ou arroz branco macio.
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Costelas de fogão lento com sidra
Diana Rattray
A sidra de maçã dura ou não alcoólica amacia a carne e adiciona sabor doce a essas costelas curtas de carne de panela lenta. Esta receita é fácil de fazer com apenas algumas especiarias da despensa e mistura de molho preparada, além dos dois ingredientes apresentados.
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Costeletas de vaca refogada com carne de cozimento lento
Diana Rattray
As costeletas de vaca refogadas na panela e as verduras picadas entram em sua panela com um pouco de caldo de galinha e bastante vinho tinto em uma receita que produz maravilhosamente carne macia. Sirva com purê de batatas ou vieiras.
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Costeletas de Carne de Vaca e Feijão Lima
Nicholas Eveleigh / Getty Images
Essas costelas e feijões-lima da carne de panela lenta são aromatizados com sopa de cevada de carne condensada e sopa de cebola na receita, que adicionam muito sabor à carne refogada.
