O Dia Nacional da Rosquinha, ou Dia Nacional da Rosquinha, foi criado pelo Exército de Salvação em 1938 para homenagear aqueles que serviram rosquinhas aos soldados durante a Primeira Guerra Mundial e é comemorado na primeira sexta-feira de junho de cada ano nos Estados Unidos. Tente fazer suas próprias rosquinhas selecionando uma dessas receitas da Europa Oriental, geralmente servidas na quinta-feira gorda ou na terça-feira gorda.
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Donuts poloneses (Pączki)
O abeto
Rosquinhas polonesas pączki (POHNCH-kee) são rodelas fritas de massa de levedura com recheio de rosa mosqueta, ameixa, damasco, morango, framboesa, amêndoa, creme ou queijo doce.
Instruções passo a passo para fazer Pączki
Receita Pączki cozida
Receita de Pączki sem glúten
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Rosquinhas Croatas (Fritule)
Carma MV / Getty Images
Esta receita de rosquinhas croatas fritule, é uma massa de pão frito levedada, levedada, semelhante a um bolinho ou beignet francês .
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Donuts lituanos (Spurgos ou Pampuskos)
Michaela Begsteiger / Getty Images
Esta receita de rosquinhas lituanas, conhecida como spurgos ou pampuskos, é semelhante ao paczki polonês e ao krofne sérvio.
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Donuts sérvios (Krofne)
Wicki58 / Getty Images
Os donuts sérvios (krofne) são consumidos durante todo o ano, mas especialmente antes do início da Grande Quaresma. São rodadas de fermento em massa de massa frita, semelhante ao polonês pączki.