Como assar bolos em frascos para conservas

Bolos De Conservas

Leah Maroney

Sim, você pode assar um bolo em uma jarra de conservas. Melhor ainda, os bolos para conservas de jarro são maravilhosos presentes comestíveis.

Siga este tutorial fácil e passo a passo e você terá alguns bolos para conservas - também conhecidos como bolos piratas - em pouco tempo.

Reúna seus frascos de conserva de um litro *

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Comece com frascos de conserva limpos, secos e com um litro. Certifique-se de seguir as instruções de lavagem na caixa do frasco de conservas. Se estiver reutilizando frascos, certifique-se de usar tampas e lacres novos. Você precisará de 6 potes para a massa de uma receita de bolo de 2 camadas.

* Os frascos de 1 litro de boca larga funcionam melhor ao tentar "despejar" o bolo.

Lubrifique os frascos

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Usando óleo de spray, cubra completamente o interior dos frascos para conservas. Pré-aqueça o forno à temperatura conforme indicado em sua receita de bolo ou pão rápido.

Use uma assadeira

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É necessária uma assadeira, de preferência com os lados, para apoiar os bolos de conservas dentro e fora do forno.

Adicionar Massa ao Jarro

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Use uma colher de 1/4 de xícara para adicionar a massa ao pote. Qualquer massa que grude para o lado, apague. Encha os frascos até um pouco abaixo da marca de 1 xícara.

Asse o Bolo

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Em seguida, assar seu bolo. Defina seu cronômetro por 15 minutos a menos do que o tempo indicado em sua receita. Você pode usar um espeto de bambu para testar o cozimento.

Asse mais, se necessário.

Se seus bolos não saem exatamente da mesma forma, não se preocupe. A maioria dos fornos tem pontos quentes, onde uma parte do forno é mais quente que a outra. Isso pode causar variações ao assar.

Recomendamos girar a assadeira no meio do tempo para que as guloseimas assadas tenham a oportunidade de se equilibrar.

Cubra os frascos

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Para que os frascos se selem, eles ainda devem estar quentes. As tampas também devem ter pelo menos temperatura ambiente. Sente-os no fogão, se necessário. Não aperte as tampas com muita força. Dentro de 15 minutos depois de fechar os frascos, você ouvirá estalos. É quando o calor dos frascos causa vácuo, deixando os frascos hermeticamente fechados.

Decore os frascos

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Para decorar os frascos, tente usar um quadrado de 10 polegadas de tecido cortado com tesouras rosadas.

Se você quiser enfeitar esse presente comestível, anote o nome do bolo em um cartão de visita em branco, juntamente com os ingredientes, e prenda-o ao pote usando um furador e uma gravata.

Se estiver usando jarros novos, mantenha a caixa do frasco de conservas. É perfeito para guardar os frascos para distribuição.

Se você planeja usar seus bolos para pacotes de assistência a um estudante universitário ou entes queridos em todo o mundo, embrulhe os frascos em plástico bolha e coloque-os firmemente em uma caixa de correio.