Outra noite passada jogando e girando enquanto olhava para o relógio e calculava quanto sono você terá se cochilar agora? Se isso soa familiar demais, a culpa pode estar nas suas escolhas alimentares noturnas. Embora a insônia atinja todos de uma vez ou outra, e os distúrbios do sono tenham muitas causas, uma das razões frequentemente negligenciadas do sono é uma barriga cheia de comida que tende a interferir em sua viagem à terra de Nod. Abaixo estão nove dos alimentos mais prováveis para enganá-lo durante uma boa noite de sono e melhores opções para ajudá-lo a tirar o olho da boca.
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Bacon
Bacon. Krasyuk / iStock
Mmmm, bacon. O que não é melhorado com a adição desta tira perfumada, suculenta e crocante de bondade? Bem, seu sono, para começar. Como queijo envelhecido, bacon e outras carnes curadas (incluindo lingüiça, mortadela, pastrami, carne enlatada e presunto) contêm doses pesadas de tiramina, um aminoácido que aciona o cérebro em alerta, não em relaxamento.
Melhor escolha: se você quiser um lanche crocante e salgado antes de dormir, faça pipoca - mas deixe de fora o excesso de sal e manteiga.
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Queijo envelhecido
Queijo cheddar. Dia de Graham / Getty Images
Aquele pedaço de queijo cheddar com certeza tinha um gosto bom, mas agora você está deitado acordado contando ovelhas. O motivo? Queijos envelhecidos, como cheddar, suíço, parmesão, brie e Gouda, contêm um aminoácido chamado tiramina. A tiramina estimula a produção de noradrenalina, um neurotransmissor que faz parte da resposta de luta ou fuga, o que significa que você se sentirá alerta e acordado.
Melhor escolha: uma pequena porção de queijo antes de dormir é um excelente lanche, mas fique com variedades frescas, não com queijo envelhecido. Você vai se dar bem com queijo cottage, ricota e mussarela sem idade.
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Tomates
Tomate Fresco. Dave King / Dorling Kindersley / Getty Images
Melhor escolha: Lanche uma maçã antes de dormir. Você terá um sabor delicioso, vitaminas saudáveis e nenhuma sensação desagradável para mantê-lo acordado.
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Chocolate escuro
Chocolate escuro. Rosemary Calvert / Getty Images
O chocolate escuro tem muitos benefícios para a saúde: é embalado com antioxidantes que beneficiam o coração, melhoram a função da insulina e aumentam o fluxo sanguíneo para o cérebro. Infelizmente, o chocolate amargo também contém cafeína - quanto maior a porcentagem de cacau puro, maior o teor de cafeína. Embora seja verdade que o conteúdo de cafeína do chocolate escuro é menor que o do café, ainda é suficiente para ser significativo para muitas pessoas: até 80 mg de cafeína em uma barra de 3, 5 onças de chocolate muito escuro. Se você é sensível, isso pode ser suficiente para mantê-lo acordado.
Melhor escolha: coma um punhado pequeno de frutas secas, especialmente cerejas ou bananas, que contêm minerais que ajudam no relaxamento e no sono.
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Álcool
Nas pedras. Imagens de Chris Clor / Getty
Uma bebida noturna pode parecer uma boa maneira de terminar um dia agitado e, de fato, o álcool ajuda a adormecer mais rápido, mas o benefício termina aí. Uma vez adormecido após a ingestão, você enfrentará uma redução do sono REM restaurador e um despertar noturno mais frequente - os quais o deixam cansado de manhã. Portanto, a menos que esteja gostando de um copo de vinho como prelúdio ao romance, deixe passar a bebida na hora de dormir.
Melhor escolha: Tome uma xícara de chá de ervas (certifique-se de que não seja cafeinado) antes de dormir e em breve você visitará a terra dos sonhos. Camomila, valeriana e maracujá são apenas algumas das opções saborosas de qualquer supermercado.
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Comida apimentada
Alimentos picantes. Tetra Images / Getty Images
Alimentos picantes com bastante chute de pimenta vermelha têm vários benefícios à saúde: aumentam seu metabolismo, elevam sua temperatura e estimulam o fluxo sanguíneo. Embora essas coisas sejam boas durante o dia, elas não são tão desejáveis à noite - e quando você adiciona o potencial de azia após essa tigela de pimentão, você aumenta ainda mais a probabilidade de estar olhando para o seu teto da parte de trás das pálpebras.
Melhor escolha: desfrute de uma tigela pequena de iogurte ou um punhado de nozes em vez de um lanche apimentado antes de dormir. Você ficará feliz por ter feito de manhã.
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Comidas fritas
Frango frito. Donald Erickson / Getty Images
Frango frito e outros alimentos fritos são inegavelmente saborosos - tão gordurosos, tão crocantes, tão bons. No entanto, eles também são carregados de gordura, que atrapalha seu sistema digestivo durante a noite, interfere no ciclo normal do sono e potencialmente causa azia. Então aproveite esse frango frito - mas aprecie-o no almoço ou no jantar, não como um lanche para dormir.
Melhor escolha: Morda um ovo cozido, uma fatia de pão integral ou uma fatia de queijo fresco.
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Brócolis
Brócolis Fresco. Estúdio de criação Heinemann / Getty Images
Brócolis, couve-flor e cenoura são adições super-saudáveis à sua dieta, mas elas devem ser apreciadas no início da noite - pelo menos algumas horas antes de dormir. Embora você precise de muita fibra para uma boa saúde, um sistema digestivo cheio de volumosos pode levar a um sono gasoso e inchado e a muitos despertares noturnos.
Melhor escolha: Tenha uma banana. Você obterá o sabor doce e uma dose de potássio, magnésio e triptofano - tudo isso ajuda a dormir melhor.
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Bife
Filé. Imagens de Tim Hawley / Getty
Um bom bife é uma refeição adequada para um rei - mas também é uma refeição que provavelmente deixará você com saudades, se você comer perto demais da hora de dormir. A ingestão de alimentos ricos em proteínas e gorduras, como bifes e outras carnes vermelhas, dentro de três horas antes de dormir, deixa o sistema digestivo agitado durante toda a noite - e seu estômago, intestinos, fígado e pâncreas precisam de tempo de inatividade, assim como o resto de vocês. O resultado? Menos sono repousante.
Melhor escolha: em vez de carne, pegue uma fatia de peito de peru não processado ou frango branco. Você obterá apenas proteína suficiente sem muita gordura e também uma porção de triptofano.