O abeto / Leah Maroney
- Total: 35 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 30 peças (15 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 288 | Calorias |
| 21g | Gordo |
| 10g | Carboidratos |
| 15g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 30 peças (15 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 288 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 21g | 27% |
| Gordura Saturada 10g | 48% |
| Colesterol 56mg | 19% |
| Sódio 658mg | 29% |
| Carboidratos totais 10g | 3% |
| Fibra alimentar 3g | 10% |
| Proteína 15g | |
| Cálcio 90mg | 7% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses poppers de jalapeño envoltos em bacon são sempre um grande sucesso nas festas. Eles são doces, defumados, picantes, extravagantes, cremosos e crocantes. Eles realmente têm tudo. Esta receita é inspirada nos poppers de jalapeño para churrasco da Pioneer Woman de seus The Pioneer Woman Cooks (que por acaso é uma Bíblia nossa).
Esses poppers cozinham super rapidamente e podem estar na sua mesa de Natal ou Brunch em pouco tempo! Apenas tome cuidado quando estiver semeando os jalapeños! Lave muito bem as mãos antes de tocar em qualquer parte do corpo! Uma linha de montagem funciona super bem ao montar esses bebês! Estes irão rapidamente, por isso certifique-se de fazer bastante!
Certifique-se de obter esse bom bacon. É o destaque deste prato!
Ingredientes
- 15 jalapeños
- 1 pacote de cream cheese (amolecido)
- 1/2 xícara de queijo cheddar (ralado)
- 3 cebolinhas (picadas)
- 1 lb de bacon
- 1/4 de xícara de geléia de damasco (framboesa ou chutney também funcionará)
- 1/4 xícara de molho barbecue (doce)
Passos para torná-lo
Corte os jalapeños ao meio e, com uma colher, retire as costelas e as sementes. Mantenha as hastes para ajudar a segurar o recheio. (Também parece bonito!) Use luvas, se necessário, ou lave bem as mãos após esta etapa.
Pré-aqueça o forno a 375 F.
Misture o creme de queijo, queijo cheddar e cebolinha até ficar totalmente combinado. Combina o mais fácil se você amaciar o creme de queijo primeiro.
Corte as tiras de bacon ao meio. Se seus jalapeños são especialmente grandes, use uma fatia completa de bacon.
Encha os jalapeños com uma colher grande da mistura de cream cheese. O recheio de creme de queijo deve subir um pouco sobre as bordas do jalapeño escavado - mas não muito alto, ou apenas derramará todo quando cozinhar.
Enrole os jalapeños com uma tira de bacon. Certifique-se de embrulhar delicadamente, pois o bacon encolherá um pouco enquanto cozinha. Prenda o bacon no jalapeño com um palito de dente e coloque-o em uma gradinha sobre uma assadeira.
Misture a geléia de damasco com o molho barbecue em uma tigela pequena. Você pode precisar de mais dos dois, dependendo do quanto você espalha em cada jalapeño.
Espalhe uma camada fina de molho por cima de cada popper de jalapeño usando uma colher ou pincel. Repita com as restantes metades de jalapeño.
Asse no forno por 20 a 25 minutos.
Aproveite estes pequenos pacotes de bondade imediatamente!
Tags de receita:
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