Diana Rattray
- Total: 35 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 25 mins
- Rendimento: 1 pizza de 16 polegadas (10 porções)
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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289 | Calorias |
9g | Gordo |
37g | Carboidratos |
14g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 1 pizza de 16 polegadas (10 porções) | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 289 |
% Valor diário* | |
9g de gordura total | 12% |
Gordura saturada 4g | 19% |
Colesterol 34mg | 11% |
Sódio 943mg | 41% |
Carboidratos totais 37g | 13% |
Fibra alimentar 1g | 5% |
Açúcares totais 14g | |
Proteína 14g | |
Vitamina C 3mg | 15% |
Cálcio 148mg | 11% |
Ferro 2mg | 13% |
Potássio 404mg | 9% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta deliciosa pizza é tão fácil de fazer com massa de pizza comprada ou caseira, sobras de carne assada, molho barbecue e queijo, além de outras coberturas.
Ingredientes
- Massa de pizza de 1 libra
- 1 1/4 xícaras de molho barbecue
- 1 dente de alho (finamente picado)
- 1 a 1 1/2 xícaras de rosbife (sobras, fatiadas e cortadas em cubos ou cortadas em tiras finas)
- 1/2 cebola roxa média (fatiada)
- 2 tomates pequenos de ameixa (em fatias finas)
- 3/4 xícara de queijo Monterey Jack (ralado; ou mistura de queijo Monterey Jack e Colby ou Cheddar)
- 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
- 1 traço Opcional: 1 mistura de tempero de hambúrguer ou grelha de carne
- 1 pitada de pimenta do reino
Passos para torná-lo
Leve o molho de churrasco e o alho para ferver. Retire do fogo e reserve.
Coloque uma massa de pizza em uma assadeira, formando uma borda enrolada de 2, 5 cm ou encaixe em uma assadeira grande; espalhe com o molho de churrasco.
Polvilhe a carne assada sobre o molho e cubra com a cebola fatiada e os tomates fatiados.
Cubra com os queijos e polvilhe levemente com a mistura de tempero da grelha e pimenta do reino moída.
Asse em forno a 400 F por 20 a 25 minutos, até que a crosta esteja dourada e o queijo derreta e borbulhe.
Tags de receita:
- pizza
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- jantar em família