Banho

Pizza de carne com molho barbecue e sobras de carne assada

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Anonim

Diana Rattray

  • Total: 35 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinheiro: 25 mins
  • Rendimento: 1 pizza de 16 polegadas (10 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
289 Calorias
9g Gordo
37g Carboidratos
14g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 pizza de 16 polegadas (10 porções)
Quantidade por porção
Calorias 289
% Valor diário*
9g de gordura total 12%
Gordura saturada 4g 19%
Colesterol 34mg 11%
Sódio 943mg 41%
Carboidratos totais 37g 13%
Fibra alimentar 1g 5%
Açúcares totais 14g
Proteína 14g
Vitamina C 3mg 15%
Cálcio 148mg 11%
Ferro 2mg 13%
Potássio 404mg 9%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta deliciosa pizza é tão fácil de fazer com massa de pizza comprada ou caseira, sobras de carne assada, molho barbecue e queijo, além de outras coberturas.

Ingredientes

  • Massa de pizza de 1 libra
  • 1 1/4 xícaras de molho barbecue
  • 1 dente de alho (finamente picado)
  • 1 a 1 1/2 xícaras de rosbife (sobras, fatiadas e cortadas em cubos ou cortadas em tiras finas)
  • 1/2 cebola roxa média (fatiada)
  • 2 tomates pequenos de ameixa (em fatias finas)
  • 3/4 xícara de queijo Monterey Jack (ralado; ou mistura de queijo Monterey Jack e Colby ou Cheddar)
  • 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
  • 1 traço Opcional: 1 mistura de tempero de hambúrguer ou grelha de carne
  • 1 pitada de pimenta do reino

Passos para torná-lo

    Leve o molho de churrasco e o alho para ferver. Retire do fogo e reserve.

    Coloque uma massa de pizza em uma assadeira, formando uma borda enrolada de 2, 5 cm ou encaixe em uma assadeira grande; espalhe com o molho de churrasco.

    Polvilhe a carne assada sobre o molho e cubra com a cebola fatiada e os tomates fatiados.

    Cubra com os queijos e polvilhe levemente com a mistura de tempero da grelha e pimenta do reino moída.

    Asse em forno a 400 F por 20 a 25 minutos, até que a crosta esteja dourada e o queijo derreta e borbulhe.

Tags de receita:

  • pizza
  • jantar
  • americano
  • jantar em família
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