Peggy Trowbridge Filippone
- Total: 25 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 6 a 12 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 87 | Calorias |
| 7g | Gordo |
| 3g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 a 12 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 87 |
| % Valor diário* | |
| 7g de gordura total | 9% |
| Gordura saturada 4g | 21% |
| Colesterol 19mg | 6% |
| Sódio 128mg | 6% |
| Carboidratos totais 3g | 1% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 67mg | 5% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
O pão de alho sobe para um plano totalmente novo com esta receita de pão de praia, um aperitivo popular de restaurante no sul da Flórida. É apenas pão de alho tradicional coberto com tomates picados, queijo azul, cebolinha e mussarela. Sabe-se que as pessoas fazem uma refeição com pão de praia. É muito parecido com uma pizza de pão francês sem molho e é bastante viciante.
Ingredientes
- 1 pão longo (cerca de 1 metro) de pão francês (cortado em 3 pedaços e fatiado ao meio)
- 4 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- Cebola em pó (a gosto)
- Alho em pó (a gosto)
- 1/2 xícara de queijo azul esfarelado ou queijo Gorgonzola
- 1 xícara de tomate fresco (sem sementes, picado)
- 2 colheres de sopa de cebolinha fresca (picada, pode substituir a cebola em fatias finas por cima)
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de salsa fresca (picada)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 425 F. Forre uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga.
Pincele os lados cortados do pão francês com manteiga derretida. Polvilhe levemente com cebola em pó e alho em pó. Cubra com queijo azul ou queijo Gorgonzola, tomate, cebolinha ou cebola verde, mussarela e salsa.
Asse por 10 a 15 minutos, até que o pão fique duro por fora e o topo derreta e comece a dourar.
Sirva como para um aperitivo ou sirva como acompanhamento para um jantar de espaguete clássico ou qualquer outro prato de macarrão, como linguine com molho de mariscos.
Desfrutar!
Gorjeta
- Pão italiano ou qualquer outro pão branco duro pode ser substituído pelo pão francês. Os valores são aproximados; portanto, fique à vontade para simplesmente seguir o método usado com seu pão favorito ao fazer pão de alho.
Tags de receita:
- Mussarela
- Aperitivo
- americano
- outono
