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- Total: 30 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 4 porções
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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238 | Calorias |
7g | Gordo |
38g | Carboidratos |
6g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 4 porções | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 238 |
% Valor diário* | |
7g de gordura total | 8% |
Gordura saturada 1g | 6% |
Colesterol 8mg | 3% |
Sódio 1161mg | 50% |
Carboidratos totais 38g | 14% |
Fibra alimentar 5g | 19% |
Proteína 6g | |
Cálcio 49mg | 4% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita simples de fritar com cinco ingredientes é uma escolha perfeita quando você tem um pouco de carne assada na mão. Tudo que você precisa é de alguns legumes congelados e molho de salteados e você jantará na mesa em menos de 15 minutos.
Existem muitos molhos salteados no mercado; escolha o que você mais gosta. E você pode usar outros vegetais nesta receita, se quiser; escolha uma combinação de brócolis, cenoura e ervilhas ou qualquer outro tipo de vegetal. Se você fizer uma alteração, anote-a para poder reproduzir a receita no futuro.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pacote de legumes misturados congelados
- 1 colher de sopa de água
- 1 xícara de molho refogado
- 2 colheres de chá. amido de milho
- 2 xícaras de carne assada cozida em cubos
Passos para torná-lo
Aqueça o azeite em uma frigideira pesada em fogo médio-alto. Adicione os legumes congelados e a água. Mexa, tampe a frigideira e cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo a panela uma vez durante o tempo de cozimento, até que os legumes descongelem.
Misture o molho salteado e o amido de milho em uma tigela pequena. Adicione esta mistura à frigideira e mexa para combinar.
Adicione a carne e mexa novamente. Cubra a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 5 a 8 minutos, mexendo ocasionalmente, até os legumes ficarem macios e a carne quente. Sirva com arroz cozido ou macarrão de ovo.
Tags de receita:
- Carne
- entrada
- americano
- jantar em família