Essas receitas tailandesas são altamente cotadas por usuários como você. Todos receberam classificações de 4 ou 5 estrelas com críticas que contêm muitas dicas e sugestões de culinária. Inclui todos os tipos de receitas, de sopa a sald, curry e sobremesa, além de opções vegetarianas e veganas. Desfrute de um maravilhoso prato tailandês caseiro hoje à noite!
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Sopa de macarrão tailandês com capim-limão (vegano / sem glúten)
Imagens MIB / UpperCut Images / Getty Images
Esta receita simples oferece sopa de macarrão tailandês com qualidade de restaurante em apenas alguns passos. É um ótimo remédio natural se você estiver lutando contra um resfriado ou gripe, e também aumentará seu humor. É o capim-limão que faz isso - adicionado a uma variedade de verduras saudáveis e a um monte de macarrão de arroz fino (ou o macarrão de sua escolha). Combinado com caldo de legumes e leite de coco, esta deliciosa sopa é uma refeição completa em si e uma tigela de conforto quente em um dia frio. APRECIAR!
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Sopa Tom Yum - Sopa Tailandesa Mundialmente Famosa
D.Schmidt
A sopa Tom yum é uma sopa tailandesa picante clássica que pode ser consumida como uma refeição completa ou como aperitivo. É um ótimo remédio para gripes e resfriados, devido aos seus ingredientes que aumentam o sistema imunológico. Faça este famoso prato tailandês e descubra por que é uma das sopas favoritas do mundo!
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Pad Thai macarrão com frango
O abeto
Experimente o prato de macarrão mais famoso da Tailândia com esta receita passo a passo nova e aprimorada para Pad Thai. É fácil, cheio de sabor e saudável também!
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Rolinhos primavera tailandeses (com camarão ou vegetariano)
Rolinhos primavera tailandês delicioso !. About.com
Esta receita de rolinho primavera pode ser feita vegetariana com tofu ou camarão bebê, se você preferir. Repletos de legumes e muito sabor, esses rolinhos primavera são um ótimo aperitivo ou comida de festa. E eles são surpreendentemente fáceis de fazer. Obtenha ajuda de seus filhos ou convidados com a rolagem, e você estará analisando rapidamente esses deliciosos rolinhos primavera.
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Envoltórios de alface de camarão
Direitos autorais Darlene A. Schmidt, 12/03/09
Se você está procurando um aperitivo deliciosamente diferente, tente fazer um prato com esses envoltórios de mini alface tailandesa de camarão! Esses envoltórios pequenos são perfeitos para petiscos de festa (ótimos com cerveja, além de vinho e coquetéis). Cada mini wrap oferece uma explosão de sabores tailandeses que devem atingir diferentes partes do palato de uma só vez. Com base no tradicional aperitivo tailandês 'Miang Kum' (veja o link abaixo), este aperitivo fresco tailandês certamente será um sucesso entre os fãs de comida tailandesa!
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Arroz Frito com Abacaxi Celestial (Vegetariano)
O abeto
O arroz frito com abacaxi tailandês é divino e também saudável. Esta receita é fácil e pode ser feita vegetariana ou não. Sirva como está, ou em um "barco" de abacaxi como os tailandeses (você encontrará um link para instruções de escultura). Basta seguir os passos! (Para uma versão vegetariana, consulte o link Comida Tailandesa Vegetariana abaixo.)
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Salada de manga verde tailandesa clássica
O abeto
Esta salada vai surpreendê-lo com seus sabores que despertam o paladar e uma mistura de texturas. Na verdade, esta receita é tão deliciosa que você desejará fazer sua próxima festa, churrasco ou reunião de família. E como bônus, é baixo em calorias e gordura. Faça-o como acompanhamento ou desfrute de uma refeição completa adicionando camarão cozido, frango ou tofu frito, se você for vegetariano. Seja como for, este prato saudável ganhará ótimas críticas de todos os seus fãs da culinária!
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Melhor Satay de frango tailandês (com molho de amendoim)
O abeto
Este espetado é o melhor que eu já tentei. Ela vem do lado da família do meu marido (da Tailândia), transmitida por muitas gerações, por isso é autêntica e simplesmente maravilhosa. Perfeito para um churrasco de verão / churrasco (ou leve ao forno - consulte as instruções).
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Curry verde tailandês
Curry verde tailandês clássico, melhor de sempre !. D.Schmidt para About.com
Esta receita de frango com curry verde tailandês apresenta pedaços de frango macio cozidos em molho caseiro de curry verde junto com legumes saudáveis (abobrinha e pimentão vermelho). O resultado é um curry verde tailandês de estilo gourmet, muito aromático e bonito de servir (ótimo para entretenimento!).
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Frango ao curry amarelo tailandês
Caril de frango dourado com tons tailandeses com batatas. Lomografo: D.Schmidt for About.com (direitos autorais)
Esta receita de frango com curry é a favorita da minha família. É um curry clássico amarelo feito com pedaços de frango e batatas e tem gosto de um daqueles maravilhosos pratos de curry que você pode encontrar nos mercados e ruas de Bangkok. O uso de curry em pó ajuda o prato a se reunir de maneira rápida e fácil. Um curry simples e clássico que agradará toda a família.
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Frango com curry vermelho tailandês fácil (com legumes)
D.Schmidt
Este fácil Red Curry tailandês é perfumado e suntuoso, e pode ser feito de leve a quente, dependendo da quantidade de tempero que você preferir. É um prato de curry saudável e saudável que desperta os sentidos e melhora o humor.
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Frango ao curry amarelo tailandês com legumes
Esta receita de curry amarelo tailandês é um prato clássico de curry de frango que você deseja fazer de novo e de novo. Aqui eu fiz de maneira tradicional usando pedaços de frango e batatas. O molho de curry é feito completamente do zero - sem pasta de caril ou pó envolvido! Mas ainda é muito fácil de fazer. Use o seu processador de alimentos ou liquidificador, e você pode ter esse curry preparado no forno em 20 minutos.
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Filé de Peixe Assado (em Folha ou Folha de Bananeira)
D.Schmidt
Você vai adorar este peixe assado de estilo tailandês, macio e com sabor maravilhoso. Slathered em um molho de curry de manjericão perfumado, o peixe é então embrulhado em folhas de bananeira (OU papel alumínio / papel manteiga) e assado no forno. O arroz de coco é um excelente acompanhamento opcional (link da receita incluído) ou serve com arroz ou batatas comuns. Quase qualquer tipo de peixe funciona nesta receita, incluindo salmão, pargo, bacalhau, linguado, etc…). APRECIAR!
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Salada tailandesa fácil do pepino
Direitos autorais Darlene A. Schmidt
Esta receita de salada de pepino é fácil de fazer e cheia dos gostos por excelência da culinária tailandesa. E leva apenas 10 minutos para fazer! Como disse um revisor: Tão simples, tão bom.
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Pan-Seared Salmão em Molho Tangy Thai
Direitos autorais Darlene A. Schmidt, About.com Corp.
Esta receita de salmão é deliciosa derreter na boca! Filetes ou bifes de salmão marinado são fritos na panela, saboreando os sabores e a ômega-3 do peixe. O salmão é então servido com um molho tailandês de mel e erva-cidreira, que combina perfeitamente com os sabores naturais do salmão.
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Vegetariana Pad Thai
O abeto
Uma autêntica receita Pad Thai para verdadeiros amantes da comida vegetariana tailandesa, ou aqueles que querem um prato de macarrão mais leve sem a carne. Esta receita Pad Thai oferece proteína adequada na forma de ovos (os vegans podem omitir esse ingrediente) e amendoins. Além disso, por ser feito com macarrão de arroz, o Pad Thai é uma receita sem glúten. Embora os vegetais não façam parte estritamente do Pad Thai tradicional, adicionei um pouco de couve chinesa para tornar este prato ainda mais nutritivo. Experimente - você vai adorar!
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Peixe grelhado / frito tailandês com molho de coentro e pimenta
Esta receita clássica de peixe tailandês pode ser feita ao ar livre no churrasco, ou você pode fritar o peixe em ambientes fechados (ou grelhar em uma churrasqueira). Você vai adorar a ternura do peixe combinada com este fantástico molho que desperta o paladar, que pode ser feito de leve a picante, de acordo com o seu gosto. Esta é culinária tailandesa no seu melhor autêntico!
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Caril tailandês especial do verde da folha do limão
D.Schmidt
Este giro tailandês em uma receita clássica de curry verde é requintadamente tailandês em sabor, sabor e textura. Feita com folhas de limão e suco de limão, a pasta de curry é extremamente aromática e de cor verde escuro. É semelhante ao curry verde tailandês clássico, mas também ligeiramente diferente devido ao sabor proeminente das folhas de limão. Se você é um fã de verdadeiros sabores tailandeses, mas não deixe de experimentar!
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Caril de peixe tailandês fácil
D.Schmidt
Este curry de peixe tem um gosto tão delicioso que você não vai acreditar no quão rápido e fácil é - pronto em apenas 20 minutos! Filetes de peixe (qualquer tipo, fresco ou congelado) são cozidos em um rico molho de curry tailandês. Inclui legumes para um prato saudável de uma panela. Como todos os caril, este caril de peixe faz excelentes sobras. Um prato agradável em qualquer época do ano, mas particularmente aquecido durante o outono e o inverno.
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Caril de coco com camarão tailandês
D.Schmidt
Este curry de coco com camarão tailandês é nada menos que fantástico, além de ser fácil de fazer - basta misturar alguns ingredientes básicos ou misturá-los em um processador de alimentos, picador ou liquidificador. Um prato bonito para servir a empresa!
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Frango assado com capim-limão
D.Schmidt
Frango assado com um toque tailandês! O frango com capim-limão é um prato famoso em grande parte do sudeste da Ásia, e minha receita tailandesa de frango com capim-limão é particularmente perfumada e úmida. Imbuído de sabores de limão e limão, você encontrará este frango assado para agradar crianças e adultos.
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Almofada clássica See Ew (macarrão tailandês do rio)
D.Schmidt
Pad See Ew é um prato de macarrão tailandês que é feito com macarrão de arroz largo e plano, também conhecido como "macarrão de rio". O Pad See Ew pode ser feito com frango, carne de porco ou carne, mas, caso contrário, possui os mesmos ingredientes básicos. Este prato de macarrão é verdadeiramente comida asiática de conforto no seu melhor; ao mesmo tempo, o macarrão tailandês do rio faz um almoço ou jantar saudável e energético.
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Caril de Abóbora Tailandês Vegetariano com Notas Cítricas (Vegan / sem glúten)
D.Schmidt
Este curry vegetariano oferece uma variedade de cores brilhantes - laranja, amarelo e vermelho - com toques cítricos. Você vai adorar o sabor delicioso deste curry, bem como sua saudável combinação de vegetais.
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Caril de frutos do mar tailandês
D.Schmidt
Um belo curry de frutos do mar misto que é suntuoso e uma delícia para servir os hóspedes. Ótimo com praticamente qualquer tipo de frutos do mar que você escolher, com base no que é fresco e disponível onde você mora. De uma chance!
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Caril Verde Vegetariano / Vegano
O abeto
Uma autêntica receita tailandesa de curry verde para o paladar vegetariano. Todas as guarnições autênticas - erva-cidreira, sementes de coentro, pimentões verdes, galanga, folhas de limão kaffir, leite de coco - sem a carne, mas com substitutos da carne - glúten de trigo ou tofu, faça a sua escolha. Esta receita é vegana e você também pode optar por torná-la sem glúten. De qualquer maneira que você cozinhe, esta é uma refeição saborosa, você tenderá a esquecer o quão saudável é!
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Arroz de coco tailandês fácil
O abeto
O arroz de coco é um excelente acompanhamento para muitos pratos tailandeses, como peixes e caril. Rápida e fácil, esta receita de arroz de coco será útil para aqueles momentos em que você deseja tornar o jantar mais especial sem precisar de muito trabalho extra. (Observe que você também pode fazer esta receita em uma panela de arroz - basta ver o link nesta receita). APRECIAR!
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Macarrão de Arroz Tailandês Fácil com Manjericão Fresco (Vegan / sem glúten)
D.Schmidt
Esta receita de macarrão de fusão tailandesa é extremamente fácil, além de saudável e maravilhosamente deliciosa! Macarrão de arroz e manjericão fresco são os ingredientes principais, o que significa que esta receita deliciosa de macarrão é vegetariana / vegana, além de sem glúten. Faz um prato de macarrão perfeito durante a semana. APRECIAR!
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Envoltórios de alface tailandeses crocantes e cheirosos (com opção vegetariana)
D.Schmidt
Esta receita tailandesa para envoltórios de alface é rápida e fácil de fazer. Também é um prato divertido para comer, como aperitivo ou como parte de um prato principal. E é um tratamento de baixa caloria e baixo teor de gordura que também é muito nutritivo, seja vegetariano ou com carne ou frutos do mar - você escolhe!
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Frango grelhado tailandês clássico (com molho)
Frango assado tailandês com molho de mergulho. D.Schmidt
Esta receita de frango de churrasco está realmente repleta de sabor! Marinado em molho agridoce, os pedaços de frango são facilmente assados ou assados no forno com perfeição. Adicione o meu molho tailandês especial caseiro como molho ou esmalte, e este prato será a vida do seu jantar ou almoço!
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Fácil Bok Choy salteado em molho de alho tailandês
D.Schmidt
Esta receita de bok choy é ótima para servir como um prato de legumes - ou adicione tofu ou frango, porco ou frutos do mar à sua escolha para um delicioso prato de fritar. Com um sabor rico em alho, a receita do molho salteado é fácil de fazer e combina bem com vários vegetais, incluindo brócolis chinês (Gai Lan) ou brócolis, espinafre ou aspargo comuns. APRECIAR!
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Frango com limão tailandês mexa (com pimentão doce)
D.Schmidt
Este frango salteado é o meu favorito! Como a maioria das batatas fritas tailandesas, ela cozinha muito rapidamente quando você tem todos os ingredientes prontos. Esta receita apresenta o sabor do limão - suco de limão e folhas de limão. Se você gosta de cozinha tailandesa, vai adorar este prato!
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Frite Mexido com Vegetais Tailandeses (Vegan)
O abeto
Este legumes salteados tailandeses é uma receita sem falhas, simplesmente porque o molho salteado é feito antes de começar a fritar os legumes, permitindo que você ajuste os sabores de acordo com o seu gosto. Dê uma chance!
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Molho de pimentão tailandês caseiro ('Nam Prik Pao')
D.Schmidt
Embora você possa comprar a famosa pasta de pimentão tailandesa "nam prik pao" na maioria das lojas de comida asiática, prefiro fazer minha própria versão caseira. Dessa forma, não há conservantes e posso adicionar meu próprio óleo saudável. Existem inúmeras versões caseiras de nam prik pao na Tailândia - cada cozinheiro faz o que quer. Então divirta-se experimentando esta receita (minha) ajustando os aromas condimentados, azedos, doces e salgados de acordo com o seu gosto.
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Fácil estilo tailandês Creme Caramelo
Sobremesa de 10 minutos: Creme Caramelo Tailandês. D.Schmidt
Uma versão tailandesa da sobremesa clássica de creme de caramelo que é super fácil de fazer, derrete na boca deliciosa e mais saudável do que o tradicional creme de caramelo! Esta receita pede leite de coco em vez de creme (o leite de coco contém gorduras boas que realmente reduzem o colesterol); portanto, se você é intolerante à lactose, essa é uma boa opção de sobremesa para você. Também faz uma sobremesa elegante para servir os convidados ou levar para uma festa.
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Sorvete de manga super fácil
D.Schmidt
Experimente esta receita incrivelmente fácil para sorvete de manga! Rápido e simples de fazer, e não há fogão envolvido. Você precisará apenas de um liquidificador ou processador de alimentos. Este sorvete é mais cremoso do que a maioria, a meio caminho entre sorvete e sorvete, mas ainda leve e cheio de sabor de manga. APRECIAR!
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Bolo de camada de coco (com cobertura de coco fofa)
Direitos autorais Darlene A. Schmidt, 11/06/10
Este bolo de coco é feito com leite de coco e coco ralado para o melhor sabor de coco! Na Tailândia, todos os principais hotéis fazem seu bolo de coco com leite de coco recém-espremido do mercado local. Aqui eu repliquei a idéia usando leite de coco e coco ralado. Literalmente, levei anos de tentativa e erro para acertar esta receita. Tenho certeza que você vai adorar tanto quanto nós.