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- Total: 3 horas 20 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 3 horas
- Rendimento: 1 jarro (serve até 8)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 92 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 20g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 jarra (serve até 8) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 92 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 3mg | 0% |
| Carboidratos totais 20g | 7% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 37mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta mistura quente de vinho tinto, laranja, limão e especiarias é a versão holandesa do vinho quente ou gluhwein. É conhecido na Holanda como bischopswijn ou "vinho do bispo", depois de São Nicolau, o bispo católico que é comemorado em Sinterklaas todos os anos.
Ingredientes
- 1 1/2 garrafas de vinho tinto (por exemplo, um Cabernet Sauvignon)
- 2 laranjas
- 1 limão
- 15 dentes (aproximadamente)
- 4 paus de canela
- 1/2 xícara de açúcar branco
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Decante o vinho em uma panela grande e com fundo grosso.
Pique as laranjas e o limão com os dentes e adicione ao vinho, juntamente com os paus de canela.
Aqueça lentamente em fogo muito baixo por 3 horas. O líquido não deve ferver. (Isso faria o álcool evaporar.)
Adicione o açúcar no final e certifique-se de que ele se dissolva completamente.
Retire as frutas e os temperos e sirva.
Desfrutar!
Tags de receita:
- vinho
- acompanhamento
- holandês
- Natal
