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O preto sempre será a cor que define estilo e sofisticação e também tem um lugar no mundo dos espíritos. Com isso em mente, não é de surpreender que alguém crie uma maneira de adicionar essa cor à vodka, que é um licor famoso por ser límpido. Foi exatamente o que aconteceu com Blavod.
Conhecida como "a vodka preta original", tem gosto de vodka comum, mas instantaneamente transforma todos os coquetéis em uma bebida escura e misteriosa. É muito divertido quando você deseja criar coquetéis assustadores de Halloween, ele rapidamente cria um martini preto e pode ser um tanto esquivo às vezes.
Como é feito
Blavod é um elemento interessante no mundo da vodka. É de propriedade do produtor britânico de bebidas espirituosas, Distil PLC, que também está associado ao Blackwoods Gin. Blavod não recebe o hype de marketing de outras vodkas, porém, e parece ir e vir do mercado. Aparece com mais frequência em lojas de bebidas por volta do Halloween.
Embora exista algum mistério em Blavod, sabemos como fica essa cor preta profunda. A vodka começa como qualquer outra: especificamente, é uma vodka com grãos triplamente destilados e com filtro duplo. Sua cor vem de uma infusão de casca de catechu preta. Nativa da Ásia, a árvore (também conhecida como acácia catechu) é originária de todos os tipos de usos, inclusive como aditivo alimentar e corante natural.
O Blavod é engarrafado com 40% de álcool por volume (prova 80) (prova ABV, 80). Nos últimos anos, pelo menos a versão do Reino Unido caiu para 37, 5% ABV (75 provas).
O gosto
Como vodka vai Blavod é uma boa marca premium. Ele pode ser definido por si próprio sem a marca de "The Black Vodka" e pode resistir a muitas das vodkas não coloridas no mercado.
Saber que o tom está um pouco fora do comum tem a tendência de mudar a percepção das pessoas sobre seu gosto real. Alguns que experimentaram Blavod em um teste direto do paladar notaram um sabor sutil, mas distinto, do Blavod. No entanto, quando os olhos vendados, essas mesmas pessoas geralmente não conseguem distinguir entre Blavod e uma vodka clara de igual qualidade.
Você pode, no entanto, perceber que há um acabamento herbal subjacente que não é encontrado na maioria das vodkas claras. Blavod é uma vodka extremamente suave, com tons limpos de bagas escuras e a leve sugestão de cravo e anis. Esse espírito inebriante emite um intrigante aroma cítrico, amadeirado e florido que o seduz a tomar um gole.
Coquetéis Blavod
É certo que, por seu sabor e preço premium, o Blavod é usado com mais frequência em bebidas enigmáticas. Sempre que você quiser criar o mais preto dos coquetéis ou coquetéis rápidos com tema de Halloween que nunca deixam de ser o assunto da festa, tenha uma garrafa de Blavod à mão. Você pode usá-lo em qualquer bebida de vodka para criar um pouco de atmosfera extra ou experimentá-lo em uma das muitas receitas criadas especificamente para ele.
Na frente do martini, você verá que despejar o Blavod em um vodka normal produz um martinis preto mais rico e verdadeiro do que o preto, que tenta combinar outros ingredientes coloridos. Ele também impressiona bebidas como o martini preto e dourado, onde a cor é acentuada com os flocos de ouro cintilante da Goldschläger.
A diversão não para nos martinis, no entanto. Na magia negra, Blavod dá um toque sombrio a uma versão embriagada do Templo Shirley. E, na rosa negra, é combinada com Tequila Rose para um lindo atirador rosa com uma aparição negra girando por dentro.
Uma das melhores qualidades do Blavod é a capacidade de criar camadas maravilhosas em uma bebida. Na viúva negra, por exemplo, uma dose de Blavod flutua sobre o suco de cranberry. O mesmo pode ser feito com suco de laranja para criar uma chave de fenda em camadas de outubro. Esses dois coquetéis comuns de vodka são um testemunho da destreza da vodka em transformar uma bebida comum em uma libação macabra.
Substituições
Blavod pode ser difícil de encontrar e parece estar ficando mais difícil a cada ano que passa. Você pode se deparar com outras vodkas negras de tempos em tempos e elas definitivamente podem ser usadas como um substituto do Blavod. Alguns podem ter sabores adicionais e outros não, dependendo de como a coloração é adicionada.
Você também pode tentar fazer sua própria vodka preta. É um truque incrivelmente simples que depende de uma combinação precisa de corante alimentar. Embora se acomode e não seja o preto perfeito encontrado em Blavod, ele funciona por tempo suficiente para você aproveitar a bebida. A melhor parte desse truque é que você pode usar qualquer vodka que quiser nesses mesmos coquetéis descolados.
