Stephanie Gallagher
- Total: 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 0 min
- Frio: 5 horas
- Rendimento: 1 molde cerebral (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 91 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 10g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 molde cerebral (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 91 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 6% |
| Gordura saturada 4g | 21% |
| Colesterol 1mg | 0% |
| Sódio 30mg | 1% |
| Carboidratos totais 10g | 4% |
| Fibra alimentar 0g | 2% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 45mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de gelatina cerebral vai assustar e encantar seus convidados. Depois de aprender a criar o cérebro nojento e legal, usando este conjunto de instruções simples, você poderá adaptá-lo ao seu gosto. Muitas pessoas gostam de cérebros verdes, por exemplo, nesse caso, você simplesmente substitui o sabor do morango por limão. Você também pode usar gelatina com sabor de pêssego ou melancia para obter um cérebro mais "natural".
Ingredientes
- 1 (3 onças) pacote de gelatina de morango
- 1 xícara de água fervente
- 1 1/2 xícaras de água fria
- 2 xícaras de cobertura batida congelada (descongelada)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pulverize um molde de gelatina cerebral ou um molde de cubo de gelo cerebral com spray de cozinha.
Misture a gelatina e a água fervente, mexendo até que todos os cristais estejam completamente dissolvidos. Mexa em água fria. Coloque a mistura na geladeira por 1 hora - você deseja que o gelatina fique mais espesso, mas não firme.
Bata a cobertura batida em gelatina espessa com uma batedeira até ficar bem incorporada. Despeje a mistura no molde do cérebro, deixando cerca de 1 polegada entre a parte superior do gelatina e a parte superior do molde.
Coloque o molde do cérebro em um prato com lados, como um prato de 20 cm ou uma forma de torta, para estabilizá-lo e retornar à geladeira. Leve à geladeira o molde de gelatina até ficar firme, entre 4 e 24 horas.
Passe uma faca pelas bordas do molde para soltar. Inverta o molde do cérebro em um prato e sirva.
Desfrutar!
Tags de receita:
- gelatina
- sobremesa
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- dia das Bruxas
