O abeto vermelho come / Viktoriya Stoeva
- Total: 55 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 40 minutos
- Rendimento: cerca de 20 quadrados
Esta barra de açúcar mascavo tem toda a bondade pegajosa e mastigável que esperamos dos blondies, e a massa de biscoito amanteigado os mantém juntos e acrescenta crocância.
A crosta de shortbread torna esses blondies amanteigados e extra especiais. Mini brownies semidoces foram usados nos brownies louros retratados, mas pedaços de chocolate regulares também podem ser usados.
Ingredientes
- Para a crosta de biscoito amanteigado
- 1 xícara / 4 1/2 onças de farinha de trigo
- 1/2 xícara / 4 onças de manteiga (amolecida)
- 1/4 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
- Para a cobertura Blondie
- 1/2 xícara / 4 onças de manteiga (derretida e resfriada)
- 1 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara / 4 1/2 onças de farinha de trigo
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de mini lascas de chocolate
- 1/2 xícara de nozes (picadas)
Passos para torná-lo
Nota: embora existam várias etapas para esta receita, esta sobremesa loira é dividida em categorias viáveis para ajudá-lo a planejar melhor a preparação e o cozimento.
Faça o Shortcrust
Junte os ingredientes.
O abeto vermelho come / Viktoriya Stoeva
Aqueça o forno a 350 F. Unte levemente uma assadeira quadrada de 8 ou 9 polegadas.
O abeto vermelho come / Viktoriya Stoeva
No processador de alimentos, combine os ingredientes da crosta e processe até que se juntem. Você também pode usar uma batedeira para combinar os ingredientes da crosta, apenas misture até que as migalhas comecem a se acumular.
O abeto vermelho come / Viktoriya Stoeva
Pat a massa de biscoitos na assadeira preparada.
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Asse por 15 a 18 minutos, até dourar e firmar.
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Deixe a crosta esfriar na panela em uma prateleira enquanto você prepara a cobertura do brownie.
Faça a cobertura Blondie
Junte os ingredientes.
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Em uma tigela com batedeira, bata a manteiga derretida e o açúcar mascavo até ficar homogêneo.
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Bata o ovo e a baunilha até ficar bem misturado.
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Combine a 1 xícara de farinha, 1/8 colher de chá de sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó.
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Adicione à mistura de açúcar mascavo e manteiga e mexa até ficar homogêneo.
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Dobre as lascas de chocolate e nozes, se estiver usando.
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Monte os Blondies
Coloque pequenas quantidades de massa sobre a crosta resfriada.
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Em seguida, espalhe cuidadosamente ou dê tapinhas para cobrir uniformemente.
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Asse por cerca de 25 a 28 minutos a mais, ou até endurecer e dourar levemente.
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Corte os louros em pequenos quadrados quando completamente resfriados.
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Sirva e divirta-se!
O abeto vermelho come / Viktoriya Stoeva
Tags de receita:
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