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O butternut é uma árvore decídua que cresce naturalmente na América e no sudeste do Canadá. Como outras espécies do gênero Juglans , o butternut é uma nogueira cuja semente é uma pequena noz comumente consumida. Eles geralmente crescem 40 a 60 pés de altura; no entanto, algumas amostras foram documentadas a mais de 100 pés! Infelizmente, atualmente, as árvores silvestres estão sendo dizimadas por doenças.
Nome latino
O nome científico de butternut é Juglans cinerea . Eles são um membro da família Juglandaceae, mais conhecida como família das nozes. Esta família compreende várias outras árvores conhecidas popularmente por suas nozes; entre eles a nogueira, ou gênero Carya , e noz-pecã, ou Carya illinoinensis . Embora nem todas as Juglandaceae produzam nozes, todas - incluindo o butternut - têm folhas perfumadas consideráveis. Butternut também é comumente chamado de noz branca. Muitas vezes é confundida com o parente mais próximo, a noz preta, com a qual se assemelha bastante.
Zonas preferidas de resistência do USDA
Butternut cresce melhor nas zonas de três a sete e é nativo do leste dos EUA e sul do Canadá. No entanto, é uma árvore bastante resistente que cresce até o sul da Geórgia e pode crescer em bosques ou florestas mais secas e planícies. É freqüentemente encontrado ao longo dos córregos.
Tamanho e forma
As árvores de butternut geralmente têm cerca de 15 metros de altura e, ocasionalmente, atingem mais de 100. Elas têm galhos bastante largos, com folhas compostas e uma coroa aberta de folhas no topo. A casca do butternut geralmente é cinza, mas às vezes pode ser mais leve, e seus troncos geralmente são tortos.
Folhagem, flores e frutas
Juglans cinerea tem folhas compostas verdes brilhantes que geralmente crescem de 15 a 25 polegadas. Estas folhas crescem folhetos serrilhados. A folhagem do butternut fica amarela quando o período adormecido começa no outono.
O butternut é monóico, o que significa que cresce flores masculinas e femininas separadas durante sua floração na primavera. Essas flores são relativamente pequenas - com apenas alguns centímetros de comprimento - e geralmente insignificantes. Suas flores masculinas são de um verde-amarelo claro, enquanto as flores femininas são de um amarelo mais claro e produzem as nozes comestíveis da árvore no outono.
O butternut cresce frutas verde-amarelo durante a sua floração que contém nozes envoltas em cascas. Essas nozes amadurecem durante o verão e geralmente são completamente maduras no outono. Quando as cascas são rachadas, elas produzem uma noz carnuda e comestível.
Dicas de cultivo
Essas árvores precisam de pleno sol para crescer e não viverão na sombra; além disso, crescem melhor em solo rico com boa drenagem. Butternuts são comumente usados como árvores de sombra e também podem ser usados para revestir as margens das estradas. Eles vivem por décadas e podem crescer bastante - geralmente, o butternut plantado em qualquer área oriental razoavelmente temperada com solo bem drenado prosperará por muitos anos.
Em geral, os butternuts não exigem muito cuidado para sobreviver - as maiores ameaças aos butternuts são doenças, não problemas com condições de crescimento. Como eles se tornaram mais raros devido a doenças, é bastante incomum ver butternuts plantados por entusiastas. No caso em que são, a maior chave é protegê-los de pragas e câncer e garantir que o solo drene bem.
Pragas e Doenças
Butternuts são suscetíveis a vários insetos, incluindo besouros, lagartas, brocas e insetos. O grackle também pode causar danos aos butternuts - eles comem seus frutos.
O câncer de Butternut, uma doença disseminada por fungos, causou estragos absolutos na população do Butternut, a ponto de que em algumas áreas foi completamente erradicada. Não há cura e as árvores atingidas pelo câncer geralmente morrem dentro de alguns anos. Os primeiros sinais do câncer são galhos e caules mortos, principalmente na copa da árvore; a partir desses galhos, o câncer se espalha para a folhagem mais baixa. Embora o câncer continue a se espalhar, ainda existem muitos butternuts saudáveis - em particular, as árvores independentes, além das florestas, parecem menos suscetíveis.
