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- Total: 7 horas 15 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 7 horas
- Rendimento: 4 porções
Para esta receita simples, os peitos de frango são enrolados em uma mistura de queijo e lentamente cozidos na perfeição com um molho picante. Tudo sai macio e úmido.
Ingredientes
- 4 metades de peito de frango desossadas e sem pele, finas
- 3 onças de queijo creme
- 3/4 de xícara de queijo Cheddar ralado
- 4 onças chiles verde
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de cogumelos
- 1/2 xícara de molho enchilada quente
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Misture o cream cheese, o queijo ralado, a pimenta, o chili em pó e o sal e pimenta.
Coloque uma dose generosa em cada peito de frango achatado e enrole.
Coloque os rolos de frango na panela lenta / panela de barro, com a costura para baixo.
Top rolos de peito de frango com mistura de queijo restante, sopa e molho enchilada.
Tampe e cozinhe em BAIXO por 6 a 7 horas.
Tags de receita:
- peito de frango
- entrada
- sulista
- jantar em família