Drew Hadley / Getty Images
- Total: 15 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 4 a 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 93 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 11g | Carboidratos |
| 4g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 93 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 6% |
| Gordura saturada 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 323mg | 14% |
| Carboidratos totais 11g | 4% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 4g | |
| Cálcio 76mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita fácil de salada de espargos se reúne rapidamente e é um prato perfeito para o resto da sua refeição de inspiração chinesa. Também pode ser preparado com antecedência, mas não congele.
Esta receita é reproduzida com a permissão do Livro de receitas chinês de longa vida de Madame Wong,
Ingredientes
- 4 xícaras de água
- Espargos de uma libra (cortado na diagonal)
- 2 colheres de sopa de molho de soja leve
- 2 colheres de sopa de óleo de semente de gergelim
- 1/4 colher de chá de açúcar
- 1 dente de alho (picado)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Leve 4 xícaras de água para ferver em uma panela. Gota no quilo de aspargos. Ferva 1 minuto. Drenar. Enxágüe com água fria.
Misture os próximos quatro ingredientes em uma tigela. Despeje sobre os aspargos.
Sirva e divirta-se!
Gorjeta
O curativo pode ser mantido em uma jarra coberta na geladeira por cerca de uma semana.
Tags de receita:
- Espargos
- acompanhamento
- ásia
- jantar em família
