Banho

Receita chinesa de marinada de cinco especiarias

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Anonim

John Hay / Getty Images

  • Total: 10 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 0 min
  • Rendimento: 1 2/3 xícaras (1 porção)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
392 Calorias
37g Gordo
11g Carboidratos
7g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 2/3 xícaras (1 porção)
Quantidade por porção
Calorias 392
% Valor diário*
Gordura Total 37g 48%
Gordura Saturada 5g 27%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 3757mg 163%
Carboidratos totais 11g 4%
Fibra alimentar 3g 11%
Proteína 7g
Cálcio 71mg 5%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

É uma fantástica marinada de inspiração asiática que funciona bem com carne de porco, frango, carne e frutos do mar. Apenas certifique-se de ajustar os tempos de marinada para a carne que você está usando. Essa mistura também pode ser colocada em uma panela e reduzida em fogo médio a médio-baixo por 5 a 7 minutos, criando um molho delicioso.

Ingredientes

  • 2/3 xícara de cebola verde (picada)
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara de xerez seco
  • 2 colheres de sopa de gengibre (fresco e picado)
  • 2 colheres de sopa de óleo de pimenta
  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
  • 2 colheres de chá de cinco especiarias em pó

Passos para torná-lo

    Combine todos os ingredientes e misture bem.

    Despeje sobre a carne de sua escolha, feche e deixe marinar na geladeira por tempo determinado. Se fizer com antecedência, guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias após a preparação.

Tags de receita:

  • marinado
  • molhos
  • ásia
  • churrasco
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