Esses deliciosos salgadinhos alemães geralmente são servidos para abendbrot ou "pão da noite".
Essa é uma refeição que geralmente é preparada e consumida em família, com todos montando seus sanduíches de rosto aberto favoritos a partir das opções disponíveis na mesa.
Além dos maravilhosos queijos e salsichas, uma enorme variedade de pastas aparece no tabuleiro de delícias que deve ser ensopada em pão alemão escuro recém-assado ou em variedades semeadas.
A maioria dessas pastas é fácil de fazer em uma noite da semana para ser servida em pão, bagels, batatas fritas, legumes e em um embrulho. Muitos deles podem substituir a maionese em um sanduíche ou até ficar por conta própria.
Você também pode congelar algumas porções com uma colher de sorvete, uma quantidade perfeita para um sanduíche, e congelá-lo rapidamente em uma panela forrada de pergaminho e depois jogá-la em uma sacola com zíper para armazenamento mais longo. Quando estiver pronto para fazer um sanduíche, retire uma colher e coloque-a em um recipiente, incluindo pão ou bolachas na sua bolsa marrom e ela derrete no almoço!
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