Caçarola de caranguejo ou molho.
Ken Glaser / Photodisc / Getty Images
- Total: 35 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 25 mins
- Rendimento: 4 porções
Esta caçarola de caranguejo é um excelente prato principal e é ótima com arroz ou batatas fritas e um acompanhamento. Brócolis, ervilhas, aspargos ou feijão verde seria ótimo com o prato.
A caçarola também pode ser servida como um mergulho quente com biscoitos ou batatas fritas. Você pode mantê-lo aquecido em uma bandeja de aquecimento ou colocar a assadeira na panela lenta e mantê-la na temperatura baixa ou quente.
Ingredientes
- 1 libra de carne de caranguejo (bem drenada)
- 1 ovo (ligeiramente batido)
- 1/3 xícara de maionese
- 1 colher de chá de mostarda preparada
- 1 colher de chá de Old Bay Seasoning (ou tempero semelhante para frutos do mar)
- Opcional: 1 colher de chá de alcaparras
- Decore: Migalhas de bolacha Ritz
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 350 F / 180 C / Gás 4. Unte com manteiga uma caçarola de 1 litro.
Em uma tigela média, bata levemente o ovo. Adicione a carne de caranguejo, maionese, mostarda, Old Bay e alcaparras, se estiver usando. Mexa para misturar bem.
Coloque a mistura de carne de caranguejo na caçarola preparada e depois cubra-a com as migalhas do Ritz.
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos, até dourar e borbulhar levemente.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola, refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho, a cebola e o alho e refogue a cebola e o alho por 5 minutos.Deixe esfriar e retire do fogo. ou camarão junto com a carne de caranguejo.
Tags de receita:
- caranguejo
- molho de caranguejo
- caçarola de caranguejo
- Aperitivo
